Job Description

Top of Zurich 8143 Uetliberg Einleitung Das Hotel UTO KULM Top of Zurich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zurich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfugt uber 54 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarraume mit Kapazitat bis 75 Personen und diverse Bankettsale fur bis 350 Gaste. Im Restaurant und auf der Panorama Terrasse mit Blick uber die Alpen und den Zurichsee konnen gleichzeitig 700 Gaste verwohnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet fur Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgaste das passende Angebot. TLNT1_CH Deine Aufgaben in unserem Team Als Tournant hast du eine abwechslungsreiche Beschaftigung, da du auf den verschiedenen Posten in der Kuche eingesetzt wirst, welche Unterstutzung benotigen. Du bist zustandig fur die fachgerechte Zubereitung der frischen und saisonalen Speisen fur unser a la carte Restaurant, inkl.Terrasse sowie fur die ganzjahrigen Bankette und Seminare. Ausfuhrung der zugewiesenen Arbeiten auf den jeweiligen Posten Mise en place Unterstutzung der Postenchefs Zubereitung der entsprechenden Speisen Pflege und Kontrolle der Waren Umsetzung und Einhaltung des Qualitats-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards Das bringst Du mit Du hast eine Berufsausbildung als Koch EFZ oder vergleichbar Du bist belastbar und brillierst mit speditiver, sauberer Arbeitsweise Die Leidenschaft furs Kochen wurde dir in die Wiege gelegt Deutsch ist fur dich keine Fremdsprache und beherrschst du in Wort und Schrift Das bieten wir Spektakulare Aussicht auf Zurich, die Alpen & den See Mitspracherecht & flache Hierarchien Hochwertige INUIKII-Schuhe fur extra Komfort 50% Rabatt auf Ubernachtungen 20% Ermassigung auf F&B Private Abteilung im Spital Gesundheitspramie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine Fair verteiltes Trinkgeld fur das gesamte Team Team-Events & Schulungen fur den Team-Spirit Vermittlungspramie fur neue Kolleginnen und Kollegen SZU-Jahresabo zum Sonderpreis

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