Trainee Food & Beverage (w/m/d)

Saint-Moritz, Graubünden, Switzerland

Job Description

Einleitung
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europaisches Erbe je zu vergessen. Die grosszugigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell fur Gaste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschaftlichen oder privaten Reisen zu schatzen wissen.
Sie verfugen uber eine schnelle Auffassungsgabe und arbeiten auch in stressigen Situationen organisiert und genau? Sie haben eine Passion fur die Luxushotellerie?
Zur Verstarkung unseres dynamischen Food & Beverage Teams suchen wir Sie fur die Wintersaison 2025/2026!
Ihre Hauptaufgaben

  • Servieren von Speisen und Getranken sowie das auffullen des Speisen- und Getrankebuffets
  • Teilnahme an wochentlichen Schulungen
  • Arbeiten nach den LQA Standards
  • Begrussung und Betreuung der Gaste
  • Brot, Butterservice & Wasserservice
  • Foodrunning vom Kuchenpass zu den verschiedenen Outlets
  • Fruhstucksservice sowie abends im a la Carte Service
  • Tagliche Mise en Place Arbeiten sowie Buffetdienst
  • Reinigungsarbeiten im Restaurant und im Office
Auf Sie warten
  • Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
  • Vielfaltige Gestaltungsmoglichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
  • Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnahe inkl. Waschmoglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -kuche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
  • Monatliche Mitarbeiteraktivitaten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausfluge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
  • Internes ,,Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
Ihr Profil
  • Eine organisierte und genaue Arbeitsweise
  • Idealerweise haben Sie bereits ein Praktikum im Food & Beverage Bereich absolviert
  • Sie sind motiviert Neues zu lernen und unvergessliche Gastemomente zu kreieren
  • Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitatsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, eine weitere Fremdsprache, wie zum Beispiel Mandarin ist von Vorteil
Grand Hotel des Bains Kempinski

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Job Detail

  • Job Id
    JD1711185
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Saint-Moritz, Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned