Job Description

Nous offrons la possibilite a des cuisiniers/traiteurs independants de sous-traiter des evenements prives (anniversaire, brunch de mariage, seminaire d'entreprise...) sous l'enseigne gourmande de Mr. Diot pour preparer et servir nos delicieux plats savoyards avec notre materiel et notre savoir-faire.
Nous souhaitons developper notre activite et nos services en Suisse en nous appuyant sur la force de referencement de notre site internet. Dans ce cadre, nous recherchons une personne de terrain capable intervenir dans les cantons de Vaud, de Geneve et du Valais.
Visiter notre site internet : mrdiot.com

Remuneration :
Vous percevrez 35 a 40% net du Chiffre d'Affaire de la prestation en fonction de la taille de l'evenement et de son Chiffre d'affaire.
Chiffre d'Affaire allant de 650 a 2000CHF par evenement soit

UNE REMUNERATION DE 240CHF A 600CHF NET PAR PRESTATIONS

effectuees (charges sociales deduites)

Les missions a accomplir lors de la sous-traitance d'une prestation :
Le poste a pourvoir est la sous-traitance de prestations de traiteur avec le concept Mr. Diot.

Faire les courses chez nos fournisseurs en respectant les references et les quantites indiquees. Nous fournissons la liste d'achat pour chaque nouvel evenement Faire les preparations (decoupe de pommes de terre, echalotes...) Inventaire/Preparation du materiel et du vehicule la veille des prestations Se rendre sur la prestation 2h avant l'horaire de service, cuisiner sur place puis servir depuis la charrette les invites de l'evenement Veiller au respect des regles d'hygiene Facturation du client apres la prestation Laver et ramener le materiel dans son etat d'origine
Une formation sur des evenements preliminaires sera bien entendu prevu avant de pouvoir effectuer des prestations en autonomie.

Les prerequis :
Pour sous-traiter des evenements Mr. Diot il vous faudra :

Disposer d'un statut d'independant Disposer d'une formation HACCP (hygiene alimentaire) Avoir le permis B avec une voiture type utilitaire : Kangoo, trafic..., ou bien un vehicule equipe d'une boule afin de tracter une remorque sans permis (PTAC inferieur a 750 kg) Aimer la cuisine Savoyarde ! Meme si nos casse-croutes sont tres simples a cuisiner, donner envie aux gens passe par le fait d'aimer ce que l'on fait. Etre dynamique, organise et savoir garder son espace de travail propre. Aimer le contact avec les gens, savoir etre rapide tout en etant detendu et surtout d'excellente humeur !
Pour la realisation des evenements, nous mettons a disposition gratuitement au sous-traitant un kit materiel compose de :

Poeles x2 Couvercles x2 Charrette avec enseigne Rampes gaz bruleur et flexibles Le tonneau + bruleur et flexible Chauffe-eau/vin/jus pommes (si besoin) Tabliers MR DIOT Chapeau Brochures Mr. Diot

L'entreprise :

Cree en 2018 a Aix les Bains, Mr. Diot est un concept de traiteur savoyard a domicile. Nous revisitons des recettes savoyardes traditionnelles lors d'evenements prives dans des entreprises ou chez des particuliers. Site internet : https://mrdiot.com

Notre Food-truck a debute sur les evenements publics de la region Rhone-Alpes. Suite a un franc succes aupres du grand public, Mr. Diot a focalise son activite sur le service de traiteur a domicile en proposant son concept a des entreprises et des particuliers pour leurs evenements.

Nous comptabilisons desormais + de 190 prestations (2024)

par an et nous souhaitons pouvoir proposer a d'autres entrepreneurs de la region l'opportunite d'exploiter nos demandes en sous-traitant des prestations chez nos clients.

Notre concept fait la difference sur trois points : il est sincere concernant la qualite de ses produits, il peut se deplacer partout grace a son ergonomie et il est original !

Mr. Diot est a la recherche d'un collaborateur polyvalent capable d'etre forme sur les differents postes afin de realiser seul des prestations a domicile chez nos clients (entreprises ou particuliers) en Savoie, Haute-Savoie, Ain et Isere.

Postuler :

Nous vous invitons a nous adresser votre candidature par email sur l'adresse : info@mrdiot.com.

Type d'emploi : Freelance

Remuneration: CHF250,00aCHF600,00par jour

Lieu du poste : Deplacements frequents