Job Description

Verantwortliche:r Lebensmittelsicherheit
80%%
Arbeitsort: Zurich
Betrieb: Hauptsitz
Wir suchen ein neues Teammitglied, welches uns als Verantwortliche:r Lebensmittelsicherheit per sofort oder nach Vereinbarung unterstutzt.
Unser Aufgabenmenu

• Mitarbeit beim Aufbau, der Pflege und der Weiterentwicklung des integrierten Qualitatsmanagementsystems, bestehend aus Hygiene und Lebensmittelsicherheit, Arbeitssicherheit, Umwelt- und Notfallorganisation fur den ZFV und dessen Geschaftsbereiche
• Unterhalt, konzeptionelle Gestaltung und praktische Umsetzung des Lebensmittelsicherheitsystem in Deutsch und Franzosisch
• Einfuhrung der Betriebsleitenden und Verantwortlichen vor Ort
• Mitwirkung bei schweizweiten Neueroffnungen zur Unterstutzung bei der Implementierung des Qualitatsmanagementsystems
• Unterstutzung und Beratung der Betriebe zur Umsetzung von Massnahmen aus internen und externen Audits im Bereich Lebensmittel- und Arbeitssicherheit, Deklaration sowie lebensmittelbedingter Verdachtsfalle in der Deutschschweiz, der Westschweiz und im Tessin
• Unterstutzung und Beratung der Abteilungen am Hauptsitz und Projektteams im Bereich Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Deklaration
• Ansprechpartner:in fur Prozessverbesserungen
• Koordination des internen Auditsystems in den Bereichen Lebensmittelsicherheit sowie Arbeitssicherheit und Umwelt inkl. Pflege der QM-Betriebsubersicht
• Ansprechpartner:in fur kantonale Lebensmittelinspektionen

Dein Erfolgsrezept

• Hohere Ausbilldung in den Bereichen Gastronomie und/oder Lebensmitteltechnologie
• 5 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie / Gastronomie
• Erfahrung in interdisziplinarer Projektarbeit
• Bereitschaft zur Reisetatigkeit
• Fundierte IT-Kenntisse uber die gesamten MS-Office-Anwendungen
• Sehr gute mundliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Gute Franzosischkenntnisse
• Mundliche und schriftliche Englischkenntnisse von Vorteil
• Strategisches Denken und Handeln
• Zielorientierung und Teamfahigkeit
• Lern- und Veranderungsbereitschaft

Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschaftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tatig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns fur Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz fur Selbstentwicklung. Bei all unseren Tatigkeiten - von Partnerschaften uber Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft - steht die Zusammenarbeit auf Augenhohe genauso im Zentrum wie unser Engagement fur Nachhaltigkeit.