Job Description

Forme die Zukunft unserer Teige! Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten, und mochtest Teil eines Teams sein, das taglich die Grundlage fur kostliche Pizzen und Kuchen schafft? Als Teigmacher*in/Anlagefuhrer*in bist du das Herz unserer Produktion! Ob Pizzateig, Blatterteig oder Kuchenteig - dank dir werden unsere Produkte zu einem Genuss! Gemeinsam schaffen wir Teige, die begeistern!
Wichtige Hinweise: Bereitschaft im 3-Schicht-Modell zu arbeiten. Die Fruhschicht startet fruhestens um 05:00 Uhr
Ihre Aufgaben

• Bedienung und Uberwachung von Produktionsanlagen zur Herstellung von diversen Teigsorten
• Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen und Qualitatsvorgaben
• Vorbereitung und Abwiegen von Rohstoffen gemass Produktionsplan
• Durchfuhrung von Qualitatskontrollen wahrend des Produktionsprozesses
• Behebung kleinerer Storungen und Unterstutzung bei der Instandhaltung der Anlagen
• Wartung und Reinigung der Produktionsanlagen gemass Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• Mitarbeiterangebote: Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergunstigte Mobileabos, Hohere Zinssatze Migros Bank, Beitrage Klubschule/Fitness und mehr.
• Migros Bank: Hohere Zinssatze auf Personalanlagekonti bei der Migros Bank.
• Aus- und Weiterbildung: Wir bilden Mitarbeitende aktiv im Rahmen interner Programme aus und unterstutzen bei Bedarf externe Weiterbildungen mit Zeit- und Geldleistungen.
• Ferien: 5 Wochen Ferien fur alle, 6 Wcohen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusatzlichen Ferientagen moglich.
• Verpflegung: Leckere Tagesmenus zu gunstigen Preisen.
• Klubschule Migros: Ruckerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Backer, Koch, Lebensmittelpraktiker
• Berufserfahrung: Berufserfahrung Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise als Teigmacher oder in einer ahnlichen Funktion
• Technisches Verstandnis und Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen
• Hohes Qualitats- und Hygienebewusstsein
• Korperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Teamfahigkeit, Zuverlassigkeit und eine selbststandige Arbeitsweise
• Deutsch (gute Kenntnisse)