Job Description

Zur Verstarkung unseres Fuhrungsteams im

Burrito Bandito Bern,

suchen wir eine

strukturierte, durchsetzungsstarke und hochprofessionelle Personlichkeit

als

Assistant Manager

. In dieser Funktion bist du aktiv im Service tatig, fuhrst das Service- und Barteam wahrend der Schichten und stellst einen

reibungslosen, effizienten und qualitativ konstant hohen Serviceablauf

sicher. Du arbeitest eng mit der Geschaftsfuhrung zusammen und ubernimmst wahrend des laufenden Betriebs die

operative Verantwortung auf der Flache

.

Deine Hauptverantwortung im Service

Gesamtverantwortung fur den Servicebetrieb wahrend deiner Schichten

Sicherstellung eines

strukturierten, professionellen und reibungslosen Ablaufs zwischen Service und Kuche

Aktive Fuhrung des Service- und Barteams mit klarer Prasenz und klaren Anweisungen Kontrolle von Servicequalitat, Tempo, Auftreten und Arbeitsweise

der Mitarbeitenden

Motivation und Leistungssteuerung des Teams, damit effizient, fokussiert und serviceorientiert gearbeitet wird

Konsequentes Eingreifen bei Abweichungen von Standards oder Qualitat

Operative Verantwortung & Problemlosung Erste Ansprechperson bei allen operativen Problemen wahrend des Services

Verantwortung fur schnelle, professionelle Losungsfindung bei Fehlern, Engpassen oder unerwarteten Situationen

Koordination und Sicherstellung von Lieferungen oder Ersatzlosungen

bei Problemen (z. B. fehlende Ware, Verzogerungen, technische Storungen)

Enge Abstimmung mit Kuche, Bar, Lieferanten und Geschaftsfuhrung zur Sicherstellung eines stabilen Betriebs

Weitere Aufgaben

Aktive Mitarbeit im Service mit klarer Vorbildfunktion Schulung, Anleitung und Coaching der Mitarbeitenden im laufenden Betrieb Sicherstellung von Qualitats-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards Unterstutzung der Geschaftsfuhrung im operativen Daily Business Sicherstellung eines professionellen Erscheinungsbilds des gesamten Betriebs

Dein Profil

Mehrjahrige Erfahrung im Service, idealerweise in einer leitenden Position Sehr gute Deutsch-

und

Englischkenntnisse (zwingend)

Kommunikative, strukturierte und analytische Personlichkeit

Hoher Anspruch an Qualitat, Ordnung und Professionalitat Zuverlassig, sachlich, prazise und faktenorientiert Detailorientiert mit einem hohen Anspruch an Genauigkeit und Qualitat Du arbeitest mit klaren Ablaufen, denkst voraus und behaltst auch in hektischen Situationen den Uberblick

Ruhig, direkt und professionell in der Kommunikation

Durchsetzungsfahig, entscheidungsstark und losungsorientiert Fuhrung uber Struktur, Klarheit und Verlasslichkeit - nicht uber Lautstarke

Typische Leitsatze, die zu dir passen:

,,Klare Ablaufe schaffen Ruhe im Betrieb."*
,,Struktur schafft Sicherheit - fur Gaste und Team."*
,,Probleme lost man mit Uberblick, nicht mit Hektik."*
,,Qualitat entsteht durch klare Prozesse und Konsequenz."*

Was wir bieten

Verantwortungsvolle Fuhrungsposition mit klarer Kompetenz im Service

Wochentliche Trinkgeldbeteiligung

Ein familiares, professionelles Team mit starkem Zusammenhalt Regelmassige

Team-Events

Enge Zusammenarbeit mit der Geschaftsfuhrung Faire Anstellungsbedingungen (80-100 %) Ein Betrieb mit klaren Strukturen, hohen Standards und Entwicklungsmoglichkeiten

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir einen professionellen, starken Servicealltag zu gestalten.

Wenn du dich in dieser Rolle wiederkennst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Art der Stelle: Pensum: 80-100%

Leistungen:

Firmenanlasse Kostenlose Getranke Mitarbeiterrabatt
Arbeitsort: Vor Ort