Unter dem Namen BALE HOTELS GROUP werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Marthof und Hotel Holiday Inn Express gefuhrt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel ,,Marthof" am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eroffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafe direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmoglichkeiten fur bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse fur unsere Hotelgaste zeugen von der Vielfaltigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".
Pensum
100%
Stellenantritt
Nach Vereinbarung
Aufgaben
Zubereitung von Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetranken
Herzliche, professionelle Betreuung unserer Bargaste sowie Empfehlungen zum Getrankeangebot
Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
Handling von Beschwerden in Absprache mit dem Abteilungsleiter
Vorbereitung der Mise en Place
Einarbeitung neuer Mitarbeitenden an der Bar
Unterstutzung des Serviceteams im Restaurantbereich bei Bedarf
Einhaltung der Servicestandards und Hygienerichtlinie
Anforderungen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Weiterbildung als Barista wunschenswert
Erste Erfahrung in ahnlicher Position, idealerweise an einer Hotelbar
Motivierte, kommunikative und frohliche Personlichkeit mit Sprachenflair: verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Franzosischkenntnisse. Jede weitere Sprache von Vorteil
Interesse fur die aktuellen Bartrends, Kreativitat, Begeisterung fur Cocktails und Getranke
Bereitschaft auch an Wochenenden, Feiertagen und am Abend zu arbeiten
Engagement, freundliches Auftreten und hohe Dienstleistungsorientierung
Einsatzbereitschaft, Flexibilitat und organisierte Arbeitsweise
Was wir bieten
Vergunstigungen
: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
Anstellungsbedingungen
: Treuepramie
Arbeitszeit
: 5 Wochen Ferien
Weiterbildung
: Unterstutzung fur externe Aus- und Weiterbildungen
Nachhaltigkeit
: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung