Job Description

Veroffentlicht:

24.12.2025

Pensum:

80%

Anstellungsverhaltnis:

Festanstellung

Stellenantritt:

01.05.2026 oder nach Absprache

Arbeitsort:

3400 Burgdorf

Kanton:

Bern

Qualifikation:

Hohere Berufsbildung

Funktion:

Leitung / Management

Arbeitsfeld:

Arbeits- / Berufsintegration, ArbeitsagogikWir sind ein innovatives Nonprofit-Unternehmen an der Schnittstelle von sozialem Integrationsangebot und Dienstleistungen fur die Offentlichkeit. Im Auftrag der Gesundheits-, Sozial- und Integrationsdirektion (GSI) des Kantons Bern sind wir verantwortlich fur die strategische Planung und das Angebot von Massnahmen zur sozialen und beruflichen Integration von langzeiterwerbslosen Personen.
Intact Gastro fuhrt die Mensa Gsteig der Berner Fachhochschule in Burgdorf. In der Mensakuche werden pro Woche mehr als 2'000 Mittagessen fur Studentinnen der Fachhochschule, Schulerinnen des Gymnasiums und fur verschiedene Kitas und Tagesschulen in der Region produziert. Zur Angebotspalette gehoren auch Caterings fur Privat- und Geschaftskunden. Wir bieten zudem einen Takeaway-Lieferservice an und stellen verschiedene Gastroprodukte fur den Verkauf in unseren Ladenlokalen her. Im Zuge einer Neupositionierung haben wir die Mensa im laufenden Jahr auf Systemgastronomie umgestellt, mit konsequent nachhaltiger Produktion und Auslieferung. Fur die verschiedenen Arbeiten werden 20-25 Programmteilnehmende eingesetzt und agogisch begleitet.


Wir suchen ab 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung in Burgdorf eine*n

Bereichsleiter*in Gastro, 80 %

Deine Aufgaben sind

Verantwortung fur den Bereich und das Budget Fuhren des Mensa-Teams mit 5 Mitarbeitenden, 1-2 Lehrlingen, einem Zivi und 20-25 Teilnehmenden Weiterentwicklung des Gastronomiekonzeptes, Optimierung der Prozesse und Ablaufe Mittragen und Umsetzen der strategischen Ziele der Stiftung intact Gesamtverantwortung fur die Dienstleitungen fur Mensa, Kitas und Tagesschulen Gesamtverantwortung fur Caterings, Events und den Takeaway-Lieferservice Verantwortung fur die Qualitatssicherung Aktive Mitarbeit im Mensabetrieb und bei Caterings Netzwerkpflege und Kommunikation intern und extern Wahrnehmen der Kundenkontakte von der Offerte bis zur Rechnungsstellung Zusammenarbeit mit den Integrationsfachpersonen Einfuhrung von Mitarbeitenden, Schulungen und Arbeitssicherheit

Dein Profil

Du bringst mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie sowie im sozialen Umfeld mit und hast eine Hotelfachschule oder gleichwertige Weiterbildung abgeschlossen. Idealerweise bringst du eine hauswirtschaftliche Betriebsleitung HF, eine Weiterbildung im sozialen Bereich und das Wirtepatent mit. Du verfugst uber solide Fuhrungserfahrung. Betriebswirtschaftliches Denken ist dir genauso wichtig wie die Menschen im Betrieb. Du meisterst die Herausforderung zwischen Arbeitsintegration und professioneller Dienstleistung mit Humor. Du bist flexibel und belastbar und hast ein hohes Reflexionsvermogen. Veranderungen packst du motiviert und losungsorientiert an. Das Arbeiten mit verschiedensten Menschen bereitet dir Freude.

Unser Angebot

Wir bieten ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einer sinnstiftenden, innovativen und okologischen Nonprofit-Organisation mit einem engagierten Team und zentralem Arbeitsplatz. Du profitierst von attraktiven Arbeitszeiten, eine angemessene Entlohnung und wir unterstutzen dich bei deinen Weiterbildungen.

Kontakt

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Auskunft und Informationen

Theophil Bucher, Geschaftsfuhrer, 034 552 11 01


Mehr Infos & Kontakt: www.wir-bringens.ch

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