Job Description

Wir bieten Dir:

• Spass an der Arbeit in einem tollen Team
• Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphare (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhohe)
• Einen sicheren Job mit fairer und punktlicher Bezahlung
• Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
• Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmoglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
• Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwachst

Das bringst Du mit:

• Du hast eine Ausbildung und eventuell eine Weiterbildung in der (System-) Gastronomie und schon mindestens funf Jahre in einer Fuhrungspositionen gearbeitet
• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
• Kaufmannische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalfuhrung und Kostenmanagement
• Echten Teamgeist
• Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfahig.
• Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
• Einsatzfreude: Du packst gern mit an, ubernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
• Serviceorientierung,Flexibilitat und Gastefokus sind dir gegeben

Deine Aufgaben:

• Du bist verantwortlich fur das Gluck - und damit fur die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLUCK Standort.
• Du fuhrst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstplane fur die Bereiche Kuche, Bar und Service und gibst regelmassig Schulungen.
• Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivitat, Personalkosten und Wareneinsatz.
• Die Durchfuhrung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehoren naturlich dazu.
• Ausserdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
• Bei Fragen von Gasten und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich!
Ergreif Dein Gluck und bewirb Dich direkt per Mail an:
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