Betriebsleitung 100%

Emmen, Luzern, Switzerland

Job Description

Mit viel Engagement und Herzblut tragst du aktiv zum Erfolg der beiden blue Cinema Betriebe in Luzern bei. Du bist verantwortlich fur die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes im Maxx in Emmenbrucke inkl. Sportsbar und Bowling sowie fur das Capitol in Luzern. Du arbeitest aktiv im Betrieb mit, ubernimmst gerne Verantwortung und schatzt die Arbeit an Wochenenden und an Feiertagen.
Dein Aufgabenbereich
  • Verantwortung fur die operative und betriebswirtschaftliche Fuhrung der beiden Betriebe sowie aktives Mitwirken im Tagesgeschaft
  • Hauptverantwortung fur einen kunden- sowie dienstleistungsorientierten Service
  • Rekrutierung, Einarbeitung und Fuhrung des Teams
  • Bedarfs- und zielorientierte Personaleinsatzplanung mit Weitblick unter Berucksichtigung der Budgetvorgaben
  • Kontrolle und Bearbeitung der Zeiterfassung
  • Ausarbeitung von neuen Ablaufen und Konzepten
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der gesetzlichen Vorschriften des L-GAV
  • Organisation & Durchfuhrung von Events
  • Enger Austausch mit dem Area Manager, Food & Beverage Manager und den Betriebsleitungen der anderen Standorte
  • Professionelles Reklamationsmanagement
  • Organisation & Kontrolle der qualitatsorientierten Warenbewirtschaftung inkl. Lieferantenmanagement und Inventurwesen
Dein Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder ausgewiesene Berufserfahrung in der Gastro-, Hotellerie- oder Kinobranche
  • Mehrjahrige Fuhrungserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Weiterbildung Gastro-Grundseminar 1 oder 2 von Vorteil
  • Kinoerfahrung ist ein grosses Plus aber kein Muss
  • Mit deiner positiven Ausstrahlung und hohen Sozialkompetenz begeisterst du unsere Gaste und Mitarbeitenden jeden Tag aufs Neue
  • Wir konnen auf dich und deine selbstandige, dienstleistungsorientierte und qualitatsbewusste Arbeitsweise zahlen
  • Auch in hektischen Situationen reagierst du gelassen und handelst vorausschauend sowie bedacht
  • Als Teamplayer teilst du dein Wissen proaktiv und zeigst aktive Hilfsbereitschaft
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind fur dich selbstverstandlich
  • Du verstandigst dich einwandfrei in Deutsch (mundlich/schriftlich) und von Vorteil in Englisch
Dein nachster Schritt
Bist du bereit, dein Talent in unserem Unternehmen einzubringen? Dann freuen wir uns auf deine vollstandige Bewerbung.
Deine Benefits
Flexibles Arbeitszeitmodell
Wir bieten dir ein flexibles Arbeits- und Gleitzeitmodell mit Zeitautonomie, damit du auch deine individuellen Bedurfnisse berucksichtigen kannst.
Gute Sozialleistungen
Wir bieten dir eine gut ausgebaute Altersvorsorge und gewahren bei Krankheit oder Unfall eine umfassende Lohnfortzahlung.
Fairer Lohn
Wir verguten dich fair sowie marktgerecht und setzen dabei auf die Erreichung gemeinsamer und einheitlicher Ziele. Du profitierst auch von den fortschrittlichen Anstellungsbedingungen eines GAV.
Attraktive Benefits
Bei blue Entertainment kannst du kostenlos von unseren Produkten wie blue+ Abos, Kinobesuche in Begleitung und einem attraktiven Mobile Abo profitieren.
Dein Kontakt
Rahel Keller
Recruiting Specialist
Maschinenstrasse 10
8021 Zurich jid046ddaea jit0623a jiy25a

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Job Detail

  • Job Id
    JD1652511
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Emmen, Luzern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned