Chef De Partie (m/w) 100%

Ennetbürgen, Nidwalden, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu er\\xc3\\xb6ffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Gr\\xc3\\xb6sse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsph\\xc3\\xa4re in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Nat\\xc3\\xbcrlichkeit, Hingabe und Diskretion.

Ihre Aufgaben
  • Selbstst\\xc3\\xa4ndiges F\\xc3\\xbchren eines K\\xc3\\xbcchenpostens - Einsetzbar auf verschiedenen Posten: Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
  • Rotierender Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbccksdienst
  • Sicherstellung der Konstanz und Qualit\\xc3\\xa4t der Speisen
  • Umsetzung des Hygienekonzeptes
Wir bieten
  • Diverse Benefits wie z.B. Friends & Family Raten, Nutzung des hoteleigenen Gym\\\'s, lukrative Rabatte auf F&B-Konsumationen und Spa-Anwendungen
  • Mitarbeiter\\xc3\\xbcbernachtungen
  • Verg\\xc3\\xbcnstigtes Ticket f\\xc3\\xbcr Zentralschweizer Bergbahnen
  • Kostenlose Parkplatznutzung
  • Mitarbeiterrate in unserem Partnerhotel
  • Diverse weitere Verg\\xc3\\xbcnstigungen
  • Mitarbeiteranl\\xc3\\xa4sse und -aktivit\\xc3\\xa4ten
  • Interne Schulungen sowie Weiterbildungsm\\xc3\\xb6glichkeiten
  • Kosteng\\xc3\\xbcnstige Verpflegung
  • Zimmerstunde nur in Ausnahmef\\xc3\\xa4llen
Ihr Profil

Sie sind...

eine weltoffene, fr\\xc3\\xb6hliche, belastbare und humorvolle Person, die sich auf die Herausforderung mit einem speziellen Hotelkonzept auf 914 m.\\xc3\\xbc.M. einl\\xc3\\xa4sst. Das Fundament Ihres K\\xc3\\xb6nnens bildet eine abgeschlossene Berufslehre als K\\xc3\\xb6chin/Koch EFZ. Ausserdem bringen Sie mehrj\\xc3\\xa4hrige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und sind stets bereit, dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln.

Hotel Honegg AG

Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu er\\xc3\\xb6ffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Gr\\xc3\\xb6sse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsph\\xc3\\xa4re in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Nat\\xc3\\xbcrlichkeit, Hingabe und Diskretion.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1615509
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Ennetbürgen, Nidwalden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned