Job Description

Adecco
Fur unseren Kunden im Flughafen Zurich suchen einen Chef/fe de Partie - Patisserie (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden).
Unser Auftraggeber zahlt zu den weltweit fuhrenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Landern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, taglich werden bis zu 200 Fluge von verschiedenen Airlines mit Mahlzeiten, Plateaux und Trolleys versorgt. Daruber hinaus bietet der Betrieb ein Executive Catering an, das eine breite Palette an Produkten fur Privatkunden bereithalt und anbietet.
Gestalte deine Zukunft und bewerbe dich noch heute!
Aufgaben
- Fachliche Fuhrung von einem Team von ca. 5-10 Mitarbeitenden innerhalb einer Schicht
- Organisation des taglichen Betriebsablaufes sowie der Spezial- und Last-Minute-Essen
- Sicherstellen von Prozessen und Quantitatsstandarts gemass Vorgaben
- Kontrolle der termingerechten Fertigstellung der Chargen
- Mitverantwortung des Bestellwesens
- Uberwachen der Einhaltung unserer Qualitats- und Hygienevorschriften
- Aktive Unterstutzung des Vorgesetzten in der Erreichung der vorgegebenen Ziele
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Patissier/ Konditor/in oder Koch (mit Passion fur die Patisserie)
- Fach- und Berufserfahrung mit Fuhrungsaufgaben und fundierte Warenkenntnisse
- Fach- und Berufserfahrung aus einem hoch standardisierten Produktionsumfeld von Vorteil
- PC-Anwenderkenntnisse Microsoft Office (zwingend notwendig)
- Team- und Kommunikationsfahig, belastbar und flexibel
- Sehr gutes Deutsch und weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten (Am Wochenende und Schichten zwischen 06.00 Uhr - 23.00 Uhr in einem 365-Tage-Betrieb)
Vorteile
Durch das Airline Business befinden wir uns in einem temporeichen Umfeld, so dass kein Tag wie der andere ist.
Sie profitieren von samtlichen Flughafen- /Mitarbeiterrabatten, kostengunstigen Parkplatz- und Verpflegungsmoglichkeiten, OV Beitrag bis zu 600 CHF pro Jahr und ein flexibles Ferienmodell (bis zu 6 Wochen Urlaub). Arbeitskleidung wird gestellt und vom Unternehmen gereinigt.
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-678220) hast, kontaktiere bitte Sven Viesteg unter +41582332730.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes