Chef De Partie Pâtissier (m/w/d)

Grindelwald, BE, CH, Switzerland

Job Description

Sunstar Hotel Grindelwald, Dorfstrasse 168, 3818 Grindelwald, SchweizStartdatum
ab sofort
Arbeitsumfang
Vollzeit
Beschaftigungsart
unbefristet

Uber Sunstar Hotel Grindelwald


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Ein Wellness-Weekend oder mehrtagiges Seminar lasst sich in unserem grossen Hotel mit spektakularem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter- oder Sommerferien. Platz genug ist fur alle da: 397 Betten in 211 Zimmer beherbergen unsere Gaste. Sofern sie nicht gerade in einem unserer zwei Restaurants schlemmen, die wunderschone Outdoor-Terrasse oder die Bar mit ihrem grossen Kamin geniessen, im riesigen Wellnessbereich die Seele baumeln lassen oder beim morgendlichen Live-Cooking Bauklotze staunen.


Deine Aufgaben:


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Kreative Verantwortung:

Du bist zustandig fur die Zubereitung samtlicher Speisen auf dem dir anvertrauten Posten

Patisserie

- von verfuhrerischen Desserts bis zu stilvollen Sussspeisen-Kreationen.

Mise en Place-Profi:

Du bereitest dein Arbeitsumfeld optimal vor, damit du jederzeit effizient und mit Freude arbeiten kannst.

Ideen einbringen:

Du hast die Moglichkeit, das Patisserie-Angebot aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln - im Austausch mit dem gesamten F&B-Team.

Vielseitiger Einsatz:

Ob Bankette, Anlasse oder Seminare - du bist Teil unseres Teams, das jeden Event kulinarisch unvergesslich macht.

Verantwortungsvoll handeln:

Du kummerst dich um die

Warenannahme

, die fachgerechte Lagerbewirtschaftung sowie um

Sauberkeit und Ordnung

auf deinem Posten.

Qualitat & Nachhaltigkeit:

Du lebst die

Sunstar-Standards

mit Begeisterung und sorgst fur die Einhaltung aller

Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien

. Dabei legst du Wert auf einen sorgfaltigen Umgang mit Lebensmitteln und Materialien - der Umwelt zuliebe.

Wir erwarten:


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Du bist Schweizer oder EU Burger Du hast mehrjahrige Berufserfahrung Du besitzt ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf Du hast gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle Du verfugst uber gute Kenntnisse der englischen Sprache, Kenntnisse der deutschen Sprache sind von Vorteil. Wir setzen ein paar Dinge voraus die wir grundsatzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zuganglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!

Wir bieten dir:


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Eine Jahresstelle in einem motivierten Team Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum fur Ideen und Kreativitat Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen) elektronische Zeiterfassung Zusammenarbeit mit der speziell fur die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur Unterstutzung bei der Studio- und Wohnungssuche Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse Staff-Rate fur Ubernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 80.-/Doppelzimmer/Nacht 30% Rabatt in den Restaurants fur dich und deine Familie. 20% auf Verkaufsartikel 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen Provision fur Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben Zwei Gratis-Ubernachtungen pro Geschaftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit) Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergunstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ) Interessante Weiterbildungs- und Karrieremoglichkeiten innerhalb der grossten Schweizer Ferienhotelgruppe Brands for Employees Plattform (vergunstigte Angebote) * Und vieles mehr

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Job Detail

  • Job Id
    JD1882463
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Grindelwald, BE, CH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned