Job Description

Description de l'entreprise
Le restaurant L'ARTISAN de l'Hotel MGallery, est a la recherche de son Chef de Rang .
Situe idealement au coeur de la ville, a deux pas du Lac Leman et du quartier d'affaires.
Notre restaurant L'ARTISAN propose une carte de saison creative et genereuse, une cuisine au gout du jour ou les produits locaux sont mis en avant dans leur authenticite (label Fait Maison).
40 places + 40 places en terrasse.
Description du poste
Accueillir les clients, les installer a table et leur presenter la carte.
Conseiller les clients sur les mets et les vins.
Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine.
Assurer le service a table (entree, plat, dessert, vin, pain, etc.).
Veiller a la proprete et au bon etat du materiel de service.
Gerer la facturation et l'encaissement si necessaire.
S'assurer de la satisfaction client tout au long du repas.
Participer a la mise en place avant le service (dressage des tables, nettoyage).
Contribuer au bon climat de travail et a l'esprit d'equipe.
Qualifications
Vous avez de l'experience dans le milieu de la restauration
Vous etes dynamique, souriant et a l'ecoute
Vous avez une presentation irreprochable
Vous etes une personne flexible
Vous savez travailler en equipe ou de maniere autonome
Vous respectez et connaissez les regles d'hygiene et de securite
Formation professionnelle et experience professionnelle
Maitrise Francais & Anglais
Informations supplementaires
Notre Engagement Diversite & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversite des talents.