Bürgenstock Hotels
unbefristet, nach Vereinbarung Eine Ikone unter den Schweizer Hotels:begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das…
Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das…
Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das…
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Dein Aufgabenbereich Operative Aufgaben Herstellung von Gerichten unter Berücksichtigung von HACCP/GHP Kontrolle von ausgehenden Gerichten auf Qualität, Quantität und Präsentation unter Berücksichtigung der betriebsinternen Vorgaben Überwachung, Einhaltung und ggf. Verbesserung der Qualitätsstandards Leitung des Küchenpass zu Servicezeiten (Anrichten von Gerichten…
Diese Aufgaben umfasst die Gewährleistung der Reinigung und Pflege unserer Betriebswäsche. Sie kontrollieren die Ein und Ausgabe der Wäsche nach unseren Standars und koordinieren die Aufgabenverteilung im Lingerie Team. Stellvertretend übernehmen Sie die Verantwortung während Dienstschicht, machen die Inventur der…
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Diese Aufgabe umfasst die Gewährleistung der Sauberkeit und Werterhaltung im ganzen Haus, die Kontrolle der Zimmer sowie der öffentlichen Räume und die Koordination aller anfallenden Arbeiten im Housekeeping. Sie sind zuständig für die Einweisung der Mitarbeitenden, Sie unterstützen durch laufende…
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