Chef De Rang (m/w) 80 100%

Schweiz, Switzerland

Bergcafe Aurora + Ferienwohnungen Lenzerheide

Job Description

Einladung zur Neueroffnung des Bergcafes Aurora!
Das Bergcafe Aurora offnet bald seine Turen und sucht engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die unser Team verstarken!
Chef de Rang (m/w) 80%-100%
Im Bergcafe Aurora mit seinen 120 Restaurant- und 60 Terrassenplatzen servieren wir ganztags regionale Kostlichkeiten. Im gut frequentierten Verkaufsladen werden zudem nebst verschiedenen Hausspezialitaten taglich frische Back- und Susswaren verkauft. Desweitern beliefern wir taglich die lokalen Hotels und Restaurants mit hausgemachter Patisserie und Backwaren.
Ihre Aufgaben:

Selbstandiges Fuhren einer Servicestation mit Inkasso
Betreuung der Gaste und Empfehlen der Spezialitaten
Fachgerechtes Bedienen der Kassensysteme
Selbstandige Abrechnung der Serviceumsatze fur den Tagesabschluss
Mise en Place Tatigkeiten und Reinigungsarbeiten gemass Hygieneplan

Ihr Profil:

Ausbildung in der Gastronomie sowie einige Jahre Berufserfahrung in einem lebhaften Betrieb
Ausgepragte Freude am Kundenservice und aufgeweckte, positive Personlichkeit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Wir bieten:

einen innovativen & strukturierten Betrieb
einen modernen Arbeitsplatz mit viel Tageslicht
ein junges Team
Weiterbildungsmoglichkeiten
die Moglichkeit sich mit Ideen und Kreativitat einzubringen
Ganzjahresbetrieb - kein Saisonbetrieb
Mitarbeiterrabatt: 20% auf bestimmte Warengruppen

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfugung und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ilze Treuthardt
Bergkultur GmbH
Vao Sporz 1
7078 Lenzerheide
Fachkraft

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