Chef De Rang (m/w) Saal & Bar

Pontresina, Graubünden, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Komm zu uns, wir suchen Dich!

Wir sind ein Traditionshotel mit sehr treuen G\\xc3\\xa4sten und Angestellten. Wir haben sehr viele spannende Projekte in den kommenden Jahren vor. Zudem winkt immer wieder die Chance auf Weiterbildungen, Bef\\xc3\\xb6rderung und Selbstverwirklichung.

Bei uns, siehst Du ein Ziel und das Ergebnis dazu = Sinnhaftigkeit schreiben wir GROSS..

Wir suchen eine/n motivierte/n Chef de Rang mit Erfahrung einer eigenen Station von zirka 25 G\\xc3\\xa4sten am Morgen und Abend. Du liebst den Kontakt zu unseren G\\xc3\\xa4sten und verstehen es, den Aufenthalt in unserem Halbpensionsbereich zu einem aussergew\\xc3\\xb6hnlichen Erlebnis zu gestalten. Du arbeitest Morgens beim Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbcckservice und am Abend beim Abendessen. Du pflegst einen professionellen und hochwertigen Service bzw. m\\xc3\\xb6chten ihn verbessern und bist in der Lage den Anweisungen des Service-Manager zu folgen, Dich im Team einzugliedern. Eine hohe Eigeninitiative und selbst\\xc3\\xa4ndiges Arbeiten setzen wir voraus sowie das Beherrschen verschiedenen Sprachen (D/E, F/I sind von Vorteil).

Dein Profil:
  • Du bist ein Teamplayer
  • Du hast ein gepflegtes \\xc3\\x84usseres
  • Du hast eine abgeschlossene Gastronomische Ausbildung und/oder gute Service-Erfahrung
  • Du kennst die richtigen Umgangsformen
Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben:
  • Aufdecken und erstellen allgemeiner Mise-en-place
  • unterst\\xc3\\xbctzen des gesamten Team und Betreuung einer eigenen Service-Station
  • Erstellen, auff\\xc3\\xbcllen des Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbccksbuffets und betreuen des gesamten Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbcckservices
  • Dem Arbeitsbereich entsprechende Aufr\\xc3\\xa4um- und Reinigungs-Arbeiten
  • Eventuell Bar-Abl\\xc3\\xb6sung und Unterst\\xc3\\xbctzung.
Wir bieten
  • Freude und Spass bei der Arbeit
  • Gute und faire Entlohnung
  • Automatischer Lohnerh\\xc3\\xb6hung nach 2 Jahren \\xe2\\x80\\x93 dann j\\xc3\\xa4hrlich
  • Abwechslungsreiche T\\xc3\\xa4tigkeit in einem gepfle
  • gten, famili\\xc3\\xa4r gef\\xc3\\xbchrten Haus
  • Sorgf\\xc3\\xa4ltige Einarbeitung
  • Spannende neue Projekte im Hotel (Renovierungen)
  • Ein sehr gutes Arbeitsklima
  • Sehr wenig Reklamationen, sehr angenehme G\\xc3\\xa4ste
  • Team Aktivit\\xc3\\xa4ten
  • Auf Wunsch M\\xc3\\xb6glichkeit g\\xc3\\xbcnstig im (Personal)Haus zu wohnen.
Ihr Profil

- Erfahrung in einer \\xc3\\xa4hnlichen Position

- Du bist sprachgewandt (D/E/F von Vorteil) und hast Pers\\xc3\\xb6nlichkeit.

- Du kennst die richtigen Umgangsformen

- Du bist ein Teamplayer

Hotel Rosatsch

www.hotel-rosatsch.ch\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1617456
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Pontresina, Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned