Job Description

Einleitung Der Zoo Zurich ruft! Naturschutzzentrum. Lebensraum fur 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhohe: Auch Deiner? Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zurich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualitat und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos. Das A-la-Carte-Restaurant Altes Klosterli serviert seinen Gasten modern gepragte Schweizer Spezialitaten in gemutlicher Atmosphare und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfugt uber Bankettraume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Eintritt in den Zoo besucht werden. Zur Verstarkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene und flexible Personlichkeit als CHEF DE RANG 100 % (M/W/D) TLNT1_CH Ihre Aufgaben Ihre Aufgaben: Fuhren einer eigenen Station inkl. Abwickeln des Inkassos Empfangen, Begrussen und Beraten unserer Gaste Aktiver Verkauf und fachgerechter Service von Speisen und Getranken Leiten und Organisieren von Banketten Ausfuhren allgemeiner Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten Sicherstellen und Einhalten der geltenden Hygienerichtlinien Was Sie mitbringen: Sie bringen mit Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrere Jahre Erfahrung im Service Engagierte und kommunikative Personlichkeit Belastbar in hektischen Servicezeiten Gute Deutschkenntnisse Bereitschaft zu unregelmassigen Arbeitszeiten (Wochenenden, Feiertage und Schulferien) Wir bieten Wir bieten Ihnen: Es erwartet Sie eine spannende, abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten, hilfsbereiten Team. Schichten ohne Zimmerstunde, in der Regel 4-Tage Woche, funf Wochen Ferien sowie ein Gratisparkplatz. Unterstutzung der personlichen Weiterentwicklung (sofern gewunscht), eine gute Entlohnung, vergunstigter Zugang zum ASVZ-Sportbereich neben dem Zoo sowie eine Zoojahreskarte runden das Angebot ab. Stellenantri per sofort oder nach Vereinbarung, unbefristet.

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