Chef De Service 60 100%

Zürich, Switzerland

Job Description

Suchst du eine Herausforderung im A-la-carte-Bereich, in der du deine Fuhrungserfahrung einbringen kannst? Als leidenschaftliche Chef de Service hast du stets den Uberblick an der Front, fuhrst und unterstutzt das Serviceteam wahrend deiner Schicht und begeisterst auch in hektischen Stunden unsere Gaste im Haus Hiltl mitten in der Stadt Zurich. Mit dem altesten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber, interessierst du dich auch fur unser Angebot, damit du jeden Gast aufrichtig und herzlich beraten kannst.
Aufgaben

Herzlicher Empfang & erstklassige Betreuung unserer Gaste
Sicherstellen einer optimalen Sitzplatzauslastung
Organisation des Tagesablaufs (Personaleinteilung, Ablaufe)
Fuhrung & Unterstutzung des Serviceteams
Schnittstelle zwischen Service, Kuche, Hiltl Buffet, Barista & Koordination

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
1-2 Jahre Fuhrungserfahrung & mehrjahrige Gastro-Erfahrung
Sehr gute Deutsch- (B2/C1) & gute Englischkenntnisse (B1/B2)
Flexibilitat bei den Arbeitszeiten (auch mit Zimmerstunde)
Kommunikationsstarke, Organisationstalent & Dienstleistungsorientierung

Benefits

familiare Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld
interne Weiterbildungsmoglichkeiten und Aufstiegschancen
sinnstiftende Tatigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb
Unsere weiteren Benefits findest du auf unserer Homepage

Kein langes Motivationsschreiben notig.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! ??
Hiltl AG
Rund 300 Menschen aus uber 80 Nationen - das ist unser Hiltl-Team! Fureinander mit Vertrauen, Wertschatzung und Respekt. Erfrischend und herzlich wollen wir die Erwartungen unserer Gaste - vom Baby bis zum Grossmami mit Fifi - ubertreffen.
1898 gegrundet, ist Hiltl laut Guinness World Records das alteste vegetarische Restaurant der Welt.