Job Description

Per sofort oder nach Vereinbarung


Kanton Bern

Impact a better future!

Tragen Sie dazu bei, unseren Auftrag im Bereich der Migration mit Engagement und Professionalitat zu erfullen. Bei ORS begleiten wir gefluchtete Menschen von ihrer Ankunft in Europa bis hin zur Integration in die lokale Gesellschaft. Neutral, flexibel und achtsam - Werte, die uns in unserer Arbeit leiten und die Grundlage fur den positiven Unterschied bilden, den wir gemeinsam erzielen.




ORS ist in der Schweiz, Deutschland, Osterreich und Italien tatig und Teil der Serco Group, einem internationalen Anbieter offentlicher Dienstleistungen. Unsere Mission konzentriert sich auf die Betreuung und Integration von Asylsuchenden und Fluchtlingen. Mit Mitarbeitenden aus uber 100 Nationen fordern wir Vielfalt und Zusammenhalt. Qualitat und verantwortungsbewusstes Handeln stehen bei uns an erster Stelle.




Als Partnerin von Bund, Kantonen und Gemeinden bieten wir Ihnen die Moglichkeit, sich in einem gesellschaftlich relevanten Bereich zu engagieren.


Zur Erganzung unseres Teams im Bundesasylzentrum Kappelen (BE) suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung

eine

n Chefkochkochin zu 80-100%.
Ihre Verantwortungen


Verantworten eines ordnungsmassigen Betriebsalltags und Einhalten der operativen Ablaufe sowie der vorgeschriebenen Prozesse Umsetzen der Vorgaben der Leitung Betreuung und des SEM (BEKO) sowie Sicherstellen ausgewogener Ernahrung Kontrollieren und Verantworten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemass HACCP. Uberprufen und Aktualisieren des HACCP-Konzepts Uberprufen der arbeitsrelevanten Normen und Werte sowie den Einsatz der richtigen Arbeitsausrustung Verantworten der korrekten Warenbestellung und -lagerung. Ansprechperson fur Lieferanten und Lebensmittelkontrollstelle Koordinieren der Personaleinteilung und Fuhren/Aktualisieren des Zeit-Managements Teilnehmen an regelmassigen Fachbereichssitzungen mit der Leitung Betreuung. Aktives Arbeiten und effektives Wirken im Team der Kuche Verantworten der fachlichen Fuhrung des unterstellten Teams Ihr Profil


Sekundarstufe II: Eidg. Fahigkeitszeugnis (EFZ) 4 bis 6 Jahre relevante Berufserfahrung 3 Jahre Fuhrungserfahrung Erfahrung im Bereich Arbeitsagogik HACCP Theorie und Praxis-Umsetzung Erste-Hilfe-Ausbildung Grund- und Anwenderkenntnisse der MS-Office Applikationen Einwandfreier Leumund (kein Eintrag im Betreibungs- und im Strafregister) Deutsch | mundlich: B2 | schriftlich: B2 Franzosisch | mundlich: B1 | schriftlich: B1 (von Vorteil) Englisch | mundlich: B1 | schriftlich: B1 Fur den Ihnen anvertrauten Aufgabenbereich setzen Sie sich initiativ und vollumfanglich ein. Zu Ihren Starken zahlen Flexibilitat und selbstandiges Arbeiten und ein gesundes Durchsetzungsvermogen. Eine hohe Arbeitsqualitat und konsequenter Service- und Dienstleistungsgedanke sind fur Sie selbstverstandlich. Sie kommunizieren geschickt und Ihre positive Lebenseinstellung ist motivierend, erleichtert Ihnen den Zugang zu Menschen und fordert die Zusammenarbeit. Beratungs- und hohe Sozialkompetenz sowie sicheres Auftreten runden Ihr Profil ab.
Was bieten wir Ihnen


Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche, erfullende Aufgabe in einem multikulturellen, dynamischen Umfeld Sie profitieren von einem breiten Spektrum an Aus- und Weiterbildungsprogrammen Wir engagieren uns fur Lohngerechtigkeit und sind stolz auf unsere Fair-ON-Pay-Advanced-Zertifizierung Wir bieten die Moglichkeit, unbezahlten Urlaub zu beziehen oder zusatzliche Ferientage zu kaufen Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollstandigen Bewerbungsunterlagen.




Fur Fragen steht Ihnen Frau Dafine Shabani, Leiterin Betreuung, unter der Telefonnummer +41 79 363 31 18 gerne zur Verfugung.