Job Description

Mit seiner mehr als 165-jahrigen Geschichte ist das

Hotel Schweizerhof Bern & Spa

das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Burgenstock Collection uberzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten fur Gaste aus aller Welt.



Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft gepragt.



Wir sind uberzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gaste begeistern konnen - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.



Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work Switzerland.



Bist du bereit mit uns hervorragende Gasteerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!



Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als

Commis de Cuisine 80% - 100% (m/w/d)

=========================================

Dein Arbeitsalltag

Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte Erstellen des taglichen Mise en Place und Bestellung fur den Posten Einhalten der Serviceablaufe gemass den Standards vom Hotel Schweizerhof Bern, Swiss Deluxe und LHW Mitarbeit bei der Durchfuhrung von Caterings und speziellen Anlassen Unterstutzen bei der Ausbildung der Lernenden Einhalten der HACCP Richtlinien und der personlichen Hygiene

Was wir uns von dir wunschen

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kochin EFZ Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken organisatorisches Talent und Stressresistenz

Unsere Benefits

Grosszugige Vergunstigungen fur die Hotels der Burgenstock Collection sowie Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels Mitarbeiter Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschaften Regelmassige Events fur Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen) Unterstutzung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung Eine geschenkte Hotelubernachtung fur dich und deine Begleitperson Zugang zu einer Bern City Card


Wir freuen uns auf deine Bewerbung und fur Fragen steht dir Isabelle unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfugung.

Kontakt

Isabelle Sporri, Human Resources Assistant

isabelle.spoerri@schweizerhofbern.com / +41 31 326 80 88

Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern