Commis De Cuisine Patisserie 100% (m/w/i)

Obbürgen, NW, CH, Switzerland

Job Description

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Burgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und beruhrt. Hoch oben auf dem Burgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Burgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen fur schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.

Drei exklusive Hotels, das Burgenstock Hotel & Alpine Spa (5 Superior) mit den beiden Ubernachtungsmoglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Burgenstock (5 Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gasten zur Verfugung. Jedes dieser Hauser versteht es, eine einzigartige Atmosphare zu kreieren. Zehn Restaurants, Bars & Lounges sind das Schaufenster fur kulinarische Exzellenz; im preisgekronten Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gaste die ultimative Entspannung. Das Burgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination fur Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.

Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2025. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfullt.



Zur Verstarkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen

Commis de Cuisine Patisserie 100% (m/w/i)


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Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Herstellung der Gerichte in der Patisserie fur unsere verschiedenen Restaurants, nach Vorgabe unserer Restaurantkonzepte. Dabei werden die Richtlinien unserer Standards fur Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit von Ihnen eingehalten. Sie sind ausserdem verantwortlich fur das Mise en Place sowie die Ordnung und Sauberkeit auf dem jeweiligen Arbeitsposten.

Sie sprechen Deutsch, verstehen Englisch, sind flexibel, kreativ, dienstleistungsorientiert und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig und exakt. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind zuverlassig und arbeiten gern in einem jungen, dynamischen Team. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kochin oder Confiseur/Konditor und erste Berufserfahrung in der Patisserie setzen wir voraus. Sie bringen Begeisterung fur Ihren Beruf mit und geniessen es, auf einem qualitativ hohen Niveau zu arbeiten.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tatigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermassigungen in den Restaurants, im Hotel fur Ubernachtung fur Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermassigungen fur Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie konnen Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem offentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstutzt und die Parkplatze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmoglichkeiten uvm.



Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.



Wir freuen uns auf Ihre vollstandigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.



Auszeichnungen:

Swiss Location Awards

Switzerland's best meeting location



World Travel Awards

Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024



World Spa Awards

World's, Europe's & Switzerland's Best Hotel Spa 2024



LHW Membership Awards

Remarkable Experience Award 2023



Great Place To Work 2025

The New York Times'

52 Places to Go in 2018



Travel + Leisure

500 List 2021



Handelszeitung

Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023



Falstaff Magazine

Best Hotel in Switzerland - Nr. 1



Wine Spectator 2024

Best Award of Excellence



Swiss Bar Awards

Best Hotel Bar





BURGENSTOCK HOTELS AG

Lukretia Keller

Human Resources Manager

Burgenstock 30

6363 Obburgen

Telefon +41 41 612 60 73

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Job Detail

  • Job Id
    JD1846699
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Obbürgen, NW, CH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned