Commis De Cuisine Event Küche 100 % (a) Ab 01. November 2025

Interlaken, BE, CH, Switzerland

Job Description

Ihr Aufgabenbereich lautet:




Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen fur Events aller Art Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln uber alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung) Aktive Unterstutzung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung Einbringung von kreativen Ideen fur die Planung von Buffets und Menus bestehender und neuer Veranstaltungen Sorgfaltige und fachmannische Handhabung der technischen Einrichtungen und Gerate Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemass HACCP Mithilfe bei Erstellung der Inventur Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen

Ihr Profil:




Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Liebe zum Detail Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalitat Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit

Kontaktperson





Frau Fenja Hotes

Assistant Human Resources Manager

Tel +41 33 828 26 78

E-Mail hr@victoria-jungfrau.ch


Wir bieten




Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug


Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach personlichem Verbrauch

Betriebliche Altersvorsorge


Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer uberobligatorischen Vorsorge gemass internem Reglement

Gesundheitsforderung


Ergonomische Arbeitsplatze, vergunstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr

Weiterbildungsmoglichkeiten


Regelmassige Durchfuhrung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstutzung bei Bedarf

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Ubernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergunstigungen- wir bieten ein breitgefachertes Angebot fur die Freizeitgestaltung

Unterkunft fur Mitarbeitende


Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nahe zum Hotel

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Verfugbare Innen- und Aussenparkplatze zu vergunstigten Preisen

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Job Detail

  • Job Id
    JD1743753
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Interlaken, BE, CH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned