Job Description

A propos de nous

A Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations.


Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the ultra-wealthy.


Gstaad is a pristine Alpine village that's somehow equally out-of-this-world as it is down-to-earth. To experience all its wonders, escape to undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. At Ultima Gstaad, not a second goes unsavoured. Sink into your own uniquely designed suite or residence, reminiscent of a private chalet, to live in utter luxury and discretion. Year-round, the world's most discerning guests return here to experience the height of Swiss hospitality.

Nous sommes a la recherche de Commis de salle / Runner H/F pour notre hotel de luxe pour la saison d'ete 2025

Mission

Prepare les tables de la salle en fonction des codes de l'etablissement et des reservations, avant chaque service, sous la supervision des Responsables de salles et des Chefs de rang Contribue au bon deroulement du service selon les directives du Chef de rang Effectue le service des mets au client et assure le run entre la cuisine et la salle Assiste le Chef de rang dans sa mission Debarrasse les tables, participe au nettoyage de la salle et du materiel Participe au nettoyage et a l'entretien de la verrerie, des assiettes, des couverts, etc. Fait preuve d'une grande polyvalence et adaptabilite Travaille en conformite avec les normes d'hygiene et de securite Renseigne les clients et promeut les prestations et services de l'etablissement et de la collection

Profil

Formation en restauration (CFC, BEP-BAC Pro) ou en ecole hoteliere Experience confirmee a un poste similaire dans des etablissements de luxe ou dans le domaine du Yachting Francais et anglais courants - Une 3eme langue un atout Presentation soignee et excellent savoir-etre Organise(e), rigoureux(se) et souci du detail Sens inne de l'accueil et du service a la clientele * Flexible et polyvalent