Job Description

1814 La Tour-de-Peilz


SV (Suisse) SA


100%


Directeur de restaurant (h/f/x)


Toi et nous: la recette du succes. Chez SV, nous prenons des decisions communes et partageons notre domaine de responsabilite.

Tu bouges ca

Tu es la force creative et, avec tes equipes, tu diriges ton etablissement avec une touche chaleureuse et tes competences techniques Ton engagement et ton approche proactive garantissent que les idees et les interets de tes equipes sont representes et mis en oeuvre Tu accompagnes tes equipes avec empathie et confiance et tu veilles a leur satisfaction, a leur developpement et a leur encouragement Grace a ton esprit d'equipe, tu crees de la place pour l'epanouissement personnel au sein de tes equipes; tu renforces la collaboration et garantis la reussite commune Les decisions sont prises dans le cadre d'une communication ouverte et transparente au sein de l'equipe, ce qui cree une dynamique de travail forte et basee sur la confiance

Ce qui te demarque

Tu disposes d'un diplome dans le secteur de la restauration (avec patente de restaurateur/-trice), un diplome de formateur/-trice ainsi que de plusieurs annees d'experience professionnelle et de direction operationnelle Grace a tes solides connaissances informatiques et a ta forte affinite pour les chiffres, tu t'acquittes sans effort des taches administratives quotidiennes et laisses place a la creativite ainsi qu'a la planification strategique Ton ouverture, ton esprit de collaboration et ta confiance affirmee se manifestent par une communication transparente et une culture du feed-back bien etablie au sein de tes equipes En tant que leader chaleureux/-euse et charismatique, tu crees une atmosphere de confiance et encourages activement la responsabilite individuelle de tes cadres et de tes collaborateurs Ton esprit d'innovation et ton empathie unissent les differentes equipes et, ensemble, vous creez des experiences inoubliables pour les hotes Dote(e) d'une grande flexibilite, tu apprecies la diversite des horaires lies aux evenements, notamment en soiree en semaine et occasionnellement le week-end Tu fais preuve de diplomatie et de proactivite dans tes echanges, tant avec les clients qu'avec les equipes internes, garantissant ainsi un climat de collaboration harmonieux

The Way We Work

En mettant en oeuvre The Way We Work, tu contribues a la mise en oeuvre d'une initiative pionniere visant a renforcer la responsabilite individuelle de ton equipe composee de 20 personnes tout en etablissant une culture du feed-back et du conflit a valeur ajoutee. La prise de decision commune et l'apprentissage continu constituent la base de notre collaboration. Il s'agit d'une etape decisive pour la perennite de l'entreprise. Dans ton poste a responsabilites, tu agis en tant que soutien et coach, qui dirige chaleureusement l'equipe et veille a ce que tous les collaborateurs agissent avec competence. Ensemble, vous developpez vos competences et travaillez de maniere ciblee pour offrir a nos hotes des experiences inoubliables.

Voici ce que nous te proposons - entre autres

Restauration:

repas equilibres a base de produits frais, gratuits pour le personnel

Rabais:

tarifs collaborateurs/-trices dans les hotels geres par SV et repas a prix reduit dans nos restaurants

Flexibilite:

travail a temps partiel et jobsharing possibles, pas d'heure de chambre dans certains etablissements

Tenue de travail:

nous mettons a disposition et nettoyons les tenues de travail de notre personnel

Remuneration:

salaire conforme au marche et 13e mois

Respect de la vie de famille:

5 semaines de conges, achat de vacances supplementaires possible, 16 semaines de conge de maternite

Primes et bons:

programme Les collaborateurs/-trices recrutent des collaborateurs/-trices, cadeaux a l'occasion des anniversaires de service et des anniversaires

Evolution:

SV Academy avec pres de 300 formations, cours, offres de formations continues et e-learnings

Autres avantages:

rabais divers (p. ex. aupres de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)

SV (Suisse) SA

SV Group est un groupe de restauration et de gestion hoteliere leader base a Dubendorf, pres de Zurich. Le groupe est present dans plusieurs secteurs d'activite: des restaurants pour les entreprises et les ecoles, des hotels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommees en tant que partenaire franchise, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV Group emploie environ 5800 personnes, dont 4000 en Suisse. SV Group trouve son origine dans l'organisation a but non lucratif Schweizer Verband Soldatenwohl, qui a ete fondee en 1914. Else Zublin-Spiller a cree des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas equilibres et peu couteux. SV Fondation perpetue aujourd'hui les ideaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilite publique est actionnaire majoritaire de SV Group et utilise ses fonds pour soutenir des projets destines a promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.

Paula

, Recruiter