Job Description

Le Groupe Domino RH Cree en 1999, le groupe Domino RH, fort de ses 22 000 interimaires, repond au quotidien aux besoins en ressources humaines de plus de 5 000 clients et rayonne au niveau international : France, Pologne, Portugal, Suisse, Maroc, Irlande et en Allemagne. Notre implantation en Suisse Nos consultants, forts de leur experience et de leur expertise, mettent tout en oeuvre pour vous proposer un service de qualite et personnalise dans vos besoins en recrutement dans les secteurs suivants : medical, paramedical, industrie, logistique, hotellerie & restauration, tertiaire... Titulaires de l'autorisation cantonale de location de services delivree par l'OCE, de l'autorisation federale de pratiquer le placement prive et la location de services delivree par le SECO, nous sommes affilies a Swissstaffing.

Vous souhaitez evoluer au sein d'un etablissement reconnu pour son excellence et son engagement envers le bien-etre des patients ?
Notre client, une institution de reference dans le domaine des soins, recherche un employe de restauration H/F a 90%

Vos Missions :

Participer activement a la mise en place et a la preparation des repas destines aux residentes, en tenant compte de leurs regimes specifiques (textures modifiees, sans sel, diabetiques, etc.).

Contribuer a la production de mets equilibres, savoureux et adaptes aux besoins nutritionnels des personnes agees.

Dresser les plats avec soin, en respectant les standards de qualite et de presentation.

Mettre en place la salle a manger : dressage des tables, preparation du materiel et respect des consignes liees au service.

Assurer le service des repas dans le respect des habitudes et du confort des residentes.

Nettoyer les espaces de repas apres chaque service (salle a manger, chariots, tables, sols, etc.).

Assurer le nettoyage quotidien de la vaisselle, du materiel de cuisine et des surfaces de travail.

Maintenir les cuisines et les lieux de stockage dans un etat irreprochable de proprete.

Respecter strictement les normes d'hygiene et de securite en vigueur (HACCP).

Collaborer avec les equipes de soins, d'animation et d'intendance pour garantir une prise en charge globale de qualite.

Contribuer a la preparation de repas festifs et aux evenements de l'etablissement.

Votre profil Titulaire d'un CFC de cuisinierere ou d'un diplome equivalent dans le domaine de l'hotellerie-restauration. Experience confirmee en restauration collective, idealement en EMS ou dans un environnement medico-social. Sensibilite aux besoins et au bien-etre des personnes agees et dependantes. Experience en gastronomie haut de gamme, un plus apprecie. Methode de travail rigoureuse, propre, autonome et orientee qualite. Bonne capacite d'adaptation, esprit d'equipe et sens du service.

vehicule INDISPENSABLE

Informations complementaires Sans reponse de notre part dans un delai de 15 jours, et conformement a la reglementation sur la protection des donnees, votre dossier de candidature sera detruit.

Type d'emploi : Temps de travail : 90-100%

Remuneration: CHF4?500,00aCHF5?800,00par an

Langue:

Francais (Requis)
Permis/certification:

Permis B (Requis)
Lieu du poste : En presentiel