Job Description

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels:begann die Geschichte des Burgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und beruhrt. Hoch oben auf dem Burgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Burgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen fur schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.
Drei exklusive Hotels, das Burgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Ubernachtungsmoglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Burgenstock (5* Superior) und die Taverne(3*) stehen den Gasten zur Verfugung. Jedes dieser Hauser versteht es, eine einzigartige Atmosphare zu kreieren. Zehn Restaurants, Bars & Lounges sind das Schaufenster fur kulinarische Exzellenz; im preisgekronten Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gaste die ultimative Entspannung. Das Burgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination fur Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.
Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweizin der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der SchweizZwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfullt.
Zur Verstarkung unseres Teams suchen wir ab November 2025 oder nach Vereinbarung eine/n:
Ihr umfangreiches Hauptaufgabengebiet umfasst unter anderem:

• Leitung und reibungslose Organisation aller F&B-Bereiche (Restaurants, Bars, Catering, Room Service)
• Tagliche Ablaufe uberwachen und F&B-Abteilungen optimal koordinieren
• Hohe Qualitat von Speisen, Getranken und Gasteservice sicherstellen
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschaft und Unterstutzung der Teams bei Veranstaltungen oder Spitzenzeiten
• Schnittstelle zwischen F&B-Direktion und operativen Teams - klare Kommunikation und Umsetzung der Vorgaben
• Fuhrung, Motivation und Coaching des F&B-Teams
• Schulungen und Weiterbildungen nach Hotelstandards durchfuhren
• Leistungsbeurteilungen und Feedbackgesprache leiten
• Vorbild sein - mit Empathie, Fuhrungsstarke und Hands-on-Mentalitat
• Mitverantwortung fur Budget und Kostenkontrolle
• Verkaufszahlen analysieren, Einsparpotenziale erkennen und Rentabilitat steigern
• Finanzielle Ziele und KPIs einhalten
• Hygiene-, Sicherheits- und Qualitatsstandards uberwachen
• Regelmassige Kontrollen und Audits durchfuhren
• Arbeitsanweisungen und SOPs erstellen
• Gastezufriedenheit sichern und erstklassigen Service bieten
• Beschwerden professionell bearbeiten und Losungen finden
• Gaste-Feedback aktiv einholen und das Angebot verbessern

Ihr Profil:

• Abgeschlossenes Studium im Hotelmanagement, Gastronomie oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjahrige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in leitender Position (z. B. Restaurantleiter oder F&B Manager)
• Umfassende Kenntnisse in F&B-Betriebsfuhrung, Gasteverbluffung und Personalentwicklung
• Ausgepragte Fuhrungsqualitaten und exzellente Kommunikationsfahigkeiten
• Hohe Problemlosungsfahigkeit und Belastbarkeit - auch unter Druck
• Serviceorientierte, strukturierte und kundenfokussierte Arbeitsweise
• Hands-on-Mentalitat und aktive Mitarbeit im Tagesgeschaft
• Sehr gute Computerkenntnisse (MS Office 365, Micros Symphony, Opera)
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Es erwartet Sie eine vielseitige Tatigkeit in einem modernen Arbeitsplatz innerhalb eines motivierten und dynamischen Teams - mit zahlreichen Benefits: Das Personalhaus bietet Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie profitieren von Ermassigungen in den Restaurants, im Hotel fur Ubernachtungen fur Sie, Ihre Familie und Freunde sowie fur Tennis, Golf, Sportartikel und Versicherungen. Ausserdem konnen Sie Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks zu Vorzugskonditionen beziehen.
Die Anreise mit offentlichen Verkehrsmitteln wird vom Betrieb finanziell unterstutzt, Parkplatze stehen zu attraktiven Konditionen zur Verfugung. Als Mitarbeiter haben Sie Zugang zur Beekeeper-Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen, internen Aufstiegsmoglichkeiten sowie vielfaltigen Chancen zur personlichen und beruflichen Weiterentwicklung im Burgenstock Resort.
Wir bieten flexible Einsatzmoglichkeiten mit der Bereitschaft, regelmassig am Wochenende und abends zu arbeiten. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit, eine abwechslungsreiche Aufgabe mit viel Potenzial fur Neues zu ubernehmen und zum Erfolg unseres Weltklasse-Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
Wir freuen uns auf Ihre vollstandigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.
Auszeichnungen:
Swiss Location Awards Switzerland's best meeting location
World Travel Awards Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024
World Spa Awards World's, Europe's & Switzerland's Best Hotel Spa 2024
LHW Membership Awards Remarkable Experience Award 2023
Great Place To Work 2025
The New York Times' 52 Places to Go in 2018
Travel + Leisure 500 List 2021
Handelszeitung Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023
Falstaff Magazine Best Hotel in Switzerland - Nr. 1
Wine SpectatorBest Award of Excellence
Swiss Bar AwardsBest Hotel Bar
BURGENSTOCK HOTELS AG
Sabine Heinrich
Junior HR Business Partner
Burgenstock 30
Obburgen
Telefon
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