Job Description

GENERAL MANAGER (W/M) -- 100%

DEIN PROFIL


Bist du ein Teamplayer? Zeichnen dich Passion, Geschicklichkeit und


Freude am Gastekontakt aus? Dann suchen wir genau dich: eine


aufgestellte, kontakt freudige und sympathische Personlichkeit mit


hoher Dienst leistungsqualitat.



DEINE VERANTWORTLICHKEITEN



STRATEGISCHE THEMEN

Direkte Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsrat Definit ion des Sort imentes und der Preispolit ik im Sinne der Konzepte

Innovat ion sowie Weiterentwicklung der einzelnen Konzepte und der gesamten Gruppe

Projekt leitung bei Neuerof fnungen Erarbeiten und Betreuen des jahrlichen Budget ierungsprozesses Analyse der Betriebsabrechnung sowie Kontrolle und Umsetzung entsprechender Massnahmen

Kurz- und langfrist ige Invest it ionsplanung und -uberwachung

FUHRUNG & UNTERNEHMENSKULTUR

Sicherstellung einer zielorient ier ten Zusammenarbeit mit GL und VR Pflege und Weiterentwicklung der Unternehmenskultur Teilnahme an GL-Sitzungen und wicht igen Anlassen Planung und Durchfuhrung wochent licher Teamsitzungen

OPERATIVES MANAGEMENT

Sicherstellung der Qualitatsstandards und der Gastezufriedenheit P flege st rategisch bedeutender Par tner und Lieferanten Sicherstellung der monat lichen Abschlusse Laufende Mitbewerberanalyse Unterstutzung im operat iven Tagesgeschaf t, wo es not ig ist

WARUM DU ES LIEBEN WIRST

Arbeiten in einer t raumhaften Umgebung Ein herzliches Team, das zusammenhalt Viel Abwechslung und Raum fur Eigeninit iat ive Entwicklungsmoglichkeiten innerhalb einer wachsenden Gruppe

BEWERBUNG

Fuhlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine


Bewerbung per Mail an info@peperoncini.ch oder per Post an:



Peperoncini AG

Unterdor fst rasse 8

6044 Udligenswil



PEPERONCINI steht fur feinste Holzofenpizza, exzellenten Caf fe und t rendige Cocktails. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot!


Unser junges, dynamisches Gastrounternehmen fuhr t vier Betriebe in und um Luzern. Die grosszugige Architektur in unseren Restaurants schaf f t


ein einmaliges Ambiente. Um weiter auf Wachstumskurs zu bleiben und zur Unterstutzung unseres Teams suchen wir einen: