Job Description

Das Chiffon liegt auf dem Florhof-Areal in der Nahe des alten Neumarkttors von Zurich. Wo fruher Seide produziert wurde, zaubern wir unseren Gasten heute ein Lacheln ins Gesicht. In bequemer Gehdistanz des Kunsthauses, des Schauspielhauses und des Neumarkttheaters verwohnen wir unsere Gaste im historischen Gebaude oder im schattigen Garten. Einleitung Das Restaurant Chiffon befindet sich auf dem Florhof-Areal, nahe dem historischen Neumarkttor von Zurich. Wo einst Seide hergestellt wurde, zaubern wir unseren Gasten heute ein Lacheln ins Gesicht. In bequemer Gehdistanz zum Kunsthaus, Schauspielhaus und Neumarkttheater verwohnen wir unsere Gaste im historischen Gebaude oder im schattigen Garten. Bei uns erlebt man franzosische Kuche mit einem modernen Touch. Wir sind ein junges, aufgeschlossenes und lebhaftes Team, welches per sofort oder nach Vereinbarung die perfekte Unterstutzung sucht! TLNT1_CH Was wir dir bieten: Mitarbeit in einem jungen und aufgeschlossenen Team Abwechslung geregelte Arbeitstage (Sonntag und Montag Ruhetage, ausser bei Veranstaltungen/Events) Betriebsferien uber Weihnachten und Neujahr (2 Wochen) Kreativitat ist unbedingt gefragt Deine Aufgaben als Jungkoch: Mitarbeit auf allen Posten (Saucier, Gardemanger oder Entremetier) a la Carte und Bankett Fachgerechte Verarbeitung der Lebensmittel - wir arbeiten ausschliesslich mit Frischeprodukten Freude und Interesse an der traditionellen Herstellung der franzosisch-schweizer Kuche Einhaltung und Uberwachung der vorgegebenen Rezepturen Einhaltung und Kontrolle von HACCP Was du mitbringen solltest: Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre Hohes Qualitatsbewusstsein Selbststandige Arbeitsweise Verantwortungsbewusst Sehr gute Deutschkenntnisse Freude, sich in einem kleinen und jungen Team einzubringen

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