Job Description

Adecco
Kulinarischer Anspruch, frische Kuche und sinnstiftende Arbeit im Alltag ? diese Kombination pragt die Kuchenphilosophie an einem gepflegten Standort an der Zurcher Goldkuste. Gesucht wird eine fachlich starke Personlichkeit mit Fuhrungsqualitaten und Sinn fur hochwertige Gastronomie im Altersbereich.
Aufgaben
? Leitung der Kuche mit Verantwortung fur Qualitat, Organisation und Teamfuhrung
? Planung und Zubereitung von saisonalen A-la-carte-Gerichten auf gehobenem Niveau
? Entwicklung von Menuvorschlagen unter Berucksichtigung spezieller Ernahrungsbedurfnisse
? Aktive Mitarbeit in der Kuche inklusive Anrichten und Kontrolle
? Koordination von Bestellungen, Lagerbewirtschaftung und Hygienevorgaben
? Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Profil
? Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Kochin EFZ, idealerweise mit Weiterbildung zum Kuchenchef oder zur Kuchenchefin
? Mehrjahrige Erfahrung in der gehobenen A-la-carte-Gastronomie
? Fuhrungsstarke, strukturierte und qualitatsbewusste Arbeitsweise
? Interesse an gesundheitsbewusster, abwechslungsreicher Kuche
? Belastbarkeit, Teamorientierung und Organisationstalent
? Sehr gute Deutschkenntnisse
Vorteile
? Zeitgemasse Arbeitszeiten ohne Teildienste
? Hoher Qualitatsanspruch bei stabiler Gastestruktur
? Wertschatzendes Arbeitsumfeld mit langfristiger Perspektive
? Arbeitsplatz mit Seesicht an exklusiver Lage an der Zurcher Goldkuste
? Selbststandiger Verantwortungsbereich mit Gestaltungsspielraum
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082025-828091) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
#boost
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes