Kà¼chenchef/in

Altstätten, St. Gallen, Switzerland

Job Description

\\n F\\xc3\\xbcr ein modernes Hotel mit nicht allt\\xc3\\xa4glichem Konzept im St.Galler Rheintal suchen wir eine/n

K\\xc3\\xbcchenchef/in

Ihre Herausforderung
  • Du f\\xc3\\xbchrst ein kleines Team und erstellst die t\\xc3\\xa4gliche Mise en Place f\\xc3\\xbcr die \\xc3\\xa0 la Carte aber auch Bankettk\\xc3\\xbcche
  • Du hast Spass an deinem Beruf und verarbeitest gerne frische, saisonale Lebensmittel und achtest dabei die Ressourcen schonend zu nutzen
  • Klassische Gerichte sind dir zu langweilig mit deinen Fachkenntnissen interpretierst du diese neu! Deine Ideen und Kreativit\\xc3\\xa4t ist erw\\xc3\\xbcnscht
  • Du arbeitest gerne mit Fleisch und verstehst dein Handwerk
  • Es ist f\\xc3\\xbcr dich selbstverst\\xc3\\xa4ndlich deine Kollegen in der K\\xc3\\xbcche zu unterst\\xc3\\xbctzen und auch eng mit dem Service zusammenzuarbeiten
  • Du \\xc3\\xbcbernimmst auch Verantwortung f\\xc3\\xbcr ein K\\xc3\\xbcchenteam von vier Personen
  • T\\xc3\\xa4tigen der Bestellungen und Kontrolle der Lagerr\\xc3\\xa4umlichkeiten geh\\xc3\\xb6ren auch dazu
Ihre Kompetenz
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und erste Jahre Berufserfahrung ist f\\xc3\\xbcr uns ein Muss
  • Etwas F\\xc3\\xbchrungserfahrung auch in einem kleinen Team bringst du ebenfalls mit
  • Du bist neugierig, willst dich entwickeln, bringst aber auch neue Ideen und Rezepte ein
  • Dass du sauber, exakte und schonend mit den Ressourcen und Lebensmitteln arbeiten sollst versteht sich f\\xc3\\xbcr dich von selbst
  • Wir arbeiten ohne Zimmerstunde und am Wochenende haben wir nur abends offen
Ihre Perspektiven
  • Wir sind ein wachsendes Unternehme und bieten auch interne Karrierem\\xc3\\xb6glichkeiten
  • Wir f\\xc3\\xb6rdern junge Leute diese Position passt auch zu einem Sous-chef und K\\xc3\\xbcchenchef
  • Interne Verg\\xc3\\xbcnstigungen
  • Modernes nicht allt\\xc3\\xa4gliches Gastronomiekonzept
  • Weiterbildungen werden unterst\\xc3\\xbctzt im Sinne einer langfristigen Zusammenarbeit
  • Mitwirken bei einer Neuer\\xc3\\xb6ffnung im Sp\\xc3\\xa4tsommer
  • Parkplatz vorhanden
  • keine Zimmerstunde ( ab 16 Uhr ge\\xc3\\xb6ffnet)
Ihr Kontakt Herr Urs Kl\\xc3\\xa4ger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-193283-30-DE.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n\\n Adecco\\n \\n\\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1632705
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Altstätten, St. Gallen, Switzerland
  • Education
    Not mentioned