Köchin / Koch Efz Oder Diätköchin / Diätkoch Efz 100 %

Liestal, Basel-Landschaft, Switzerland
Psychiatrie Baselland
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Job Description

In der Produktionskuche der Psychiatrie Baselland bereiten Sie in einem engagierten Kuchenteam ausgewogene und individuelle Mahlzeiten fur unsere Patientinnen und Patienten sowie fur unsere Mitarbeitenden zu.
Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von Diat- und Spezialkostformen nach arztlicher Verordnung
  • Mitarbeit in der warmen und kalten Kuche
  • Unterstutzung bei der Menuplanung mit Fokus auf ernahrungsphysiologische Anforderungen
  • Mitverantwortung fur die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Speiseverteilung fur Klinikpatientinnen und -patienten sowie Mitarbeitende
  • Einsatze bei Banketten und Sonderanlassen
  • Wochenenddienste nach Dienstplan
Ihr Profil
  • Sie bringen Fachwissen, Leidenschaft und eine Portion Herzblut mit in die Kuche
  • Mit Ihrem Gespur fur ausgewogene Ernahrung leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Genesung unserer Patientinnen und Patienten
  • Abgeschlossene Ausbildung als Diatkochin/Diatkoch EFZ oder Kochin/Koch EFZ mit Diaterfahrung
  • Mehrjahrige Berufserfahrung im Spital-, Heim- oder Gastronomiebereich
  • Freude an gesundem Kochen und hoher Qualitatsanspruch
  • Selbststandige, strukturierte und zuverlassige Arbeitsweise
  • Teamfahigkeit, Flexibilitat und Belastbarkeit
Die Psychiatrie Baselland (PBL) zahlt zu den fuhrenden psychiatrischen Institutionen in der Nordwestschweiz. Sie bietet umfassende ambulante, tagesklinische, aufsuchende (Home Treatment) und stationare Therapien fur Kinder und Jugendliche sowie Erwachsene an. Psychisch und mehrfach beeintrachtigte Menschen unterstutzt sie mit begleitetem Wohnen, mit betreuter Tagesgestaltung und begleiteter Arbeit (). Zudem halt sie eine Beteiligung am arbeitspsychiatrischen Kompetenzzentrum WorkMed AG. Die PBL beschaftigt an mehreren Standorten im Kanton Basel-Landschaft uber 1'200 Mitarbeitende und behandelt, betreut und berat pro Jahr mehr als 15'000 Patientinnen und Patienten ().
Wir bieten Ihnen eine selbstandige, interessante und vielseitige Arbeit in einem lebhaften Betrieb und menschenfreundlichen Umfeld. Sie arbeiten in einem motivierten Team, das Sie bei Anliegen rund um Ihre Tatigkeit unterstutzt. Unser gegenseitiger Umgang ist durch Wertschatzung gepragt. Unsere Mitarbeitenden fordern wir und ermoglichen ihnen, ihr Potenzial bestmoglich zu entfalten.
Alessandro Profeta
Kuchenchef
Psychiatrie Baselland, Bienentalstrasse 7, Postfach 599,Liestal
Stellenantritt
Die Stelle ist per 1. Septemberoder nach Vereinbarung zu besetzen.
Spezielles Angebot jida9ad1a4a jit0727a jiy25a

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Job Detail

  • Job Id
    JD1676958
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Liestal, Basel-Landschaft, Switzerland
  • Education
    Not mentioned
 
 
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