Koch / Köchin Restaurant Lucide (100%)
Luzern, Switzerland
Job Description
\\n Einleitung
Weltstars auf der Konzertb\\xc3\\xbchne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort f\\xc3\\xbcr unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million G\\xc3\\xa4ste besuchen j\\xc3\\xa4hrlich unser vielf\\xc3\\xa4ltiges Programm im Herzen der Schweiz
Das Restaurant Lucide besticht durch sein lebendiges Interior Design. Die exquisiten Gerichte von Mich\\xc3\\xa8le Meier, welche mit 16 GaultMillau Punkte und einem MICHELIN Stern ausgezeichnet ist, sind ausbalanciert und harmonisch. Das Lucide ist der perfekte Ort f\\xc3\\xbcr einen Business Lunch, ein festliches Dinner oder einem genussvollen Abend mit Familie sowie Freunden.
Zur Verst\\xc3\\xa4rkung suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch oder eine K\\xc3\\xb6chin f\\xc3\\xbcr das Restaurant Lucide (100%).
Ihre Aufgaben
Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung m\\xc3\\xb6chten wir unsere G\\xc3\\xa4ste und Veranstalter auf h\\xc3\\xb6chstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldst\\xc3\\xa4ttersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.
Ihr Profil
Weltstars auf der Konzertb\\xc3\\xbchne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort f\\xc3\\xbcr unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million G\\xc3\\xa4ste besuchen j\\xc3\\xa4hrlich unser vielf\\xc3\\xa4ltiges Programm im Herzen der Schweiz
Das Restaurant Lucide besticht durch sein lebendiges Interior Design. Die exquisiten Gerichte von Mich\\xc3\\xa8le Meier, welche mit 16 GaultMillau Punkte und einem MICHELIN Stern ausgezeichnet ist, sind ausbalanciert und harmonisch. Das Lucide ist der perfekte Ort f\\xc3\\xbcr einen Business Lunch, ein festliches Dinner oder einem genussvollen Abend mit Familie sowie Freunden.
Zur Verst\\xc3\\xa4rkung suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch oder eine K\\xc3\\xb6chin f\\xc3\\xbcr das Restaurant Lucide (100%).
Ihre Aufgaben
- Produktion und Fertigung von Gerichten
- Umsetzung der Kundenw\\xc3\\xbcnsche auf konstant hohem Niveau
- Unterst\\xc3\\xbctzung bei der Lehrlingsausbildung
- Monatliche K\\xc3\\xbccheninventur in Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten
- Umsetzung der Qualit\\xc3\\xa4tsstandards und Hygienevorschriften
Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung m\\xc3\\xb6chten wir unsere G\\xc3\\xa4ste und Veranstalter auf h\\xc3\\xb6chstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldst\\xc3\\xa4ttersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/K\\xc3\\xb6chin EFZ
- Berufserfahrung
- Organisationstalent und effizienter Arbeitsstil
- Posten\\xc3\\xbcbergreifendes Denken in der K\\xc3\\xbcche
- Qualit\\xc3\\xa4ts- und g\\xc3\\xa4steorientiert
- Flexibilit\\xc3\\xa4t und Belastbarkeit
- Motivationsf\\xc3\\xa4higkeit und F\\xc3\\xbchrungserfahrung
- Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten
- M\\xc3\\xb6glichkeit zu gelegentlichen kostenlosen Konzertbesuchen mit Begleitperson
- Freier Eintritt ins Kunstmuseum
- Freikarten f\\xc3\\xbcr die Schifffahrtsgesellschaft, Stanserhorn und Pilatusbahnen nach Absprache
- 20% Rabatt in den Restaurants und Bars im KKL
- Teilnahme an \\xc3\\xb6ffentlichen Besichtigungen des KKL
- Betriebliche Sozialberatung
- 6 Wochen Ferien
- 12 bezahlte Feiertage
\\n \\n Hotel Career\\n \\n
\\n
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Job Detail
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Job IdJD1605297
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationLuzern, Switzerland
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EducationNot mentioned