Lehrstelle Detailhandelsfachfrau/-mann EFZ Backerei-Confiserie, Gestalten von Einkaufserlebnissen
bvz Berufslehr-Verbund Zurich - Zurich
Lehrstelle Dauer 3 Jahre August 2026
Aufgaben
Lernende Detailhandelsfachfrau/-mann Backerei-Confiserie bieten eine breite Palette an Backwaren und oder Pralinen, Schokolade sowie regionale Spezialitaten an. Sie stellen das Sortiment zusammen, bestellen Produkte und prasentieren die Waren in den Regalen und Vitrinen. Sie beraten die Kundschaft in der lokalen Landessprache und in Englisch (Niveau B1) bezuglich Herstellung, Zutaten und Geschmacksrichtungen und kassieren den Geldbetrag ein. Sie halten die Hygienevorschriften ein und reinigen nach Ladenschluss die Verkaufslokalitaten. Ausserdem ubernehmen sie einfache administrative Aufgaben am Computer.
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