Leitung Bar 100%

Gwatt, Bern, Switzerland

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\\n Einleitung

Wir suchen nach Vereinbarung eine Leitung Bar 100% (m/w).

Haupts\\xc3\\xa4chliche Aufgabenbereiche:

Betreuung und Beratung der in- und ausl\\xc3\\xa4ndischen G\\xc3\\xa4ste in unserer Delta Lounge & Bar und Smoker\\\'s Lounge
Kreieren von neuen Drinks und Gestaltung der Barkarte
Mixen von Cocktails sowie Beratung und Empfehlung
Vorbereitung und Durchf\\xc3\\xbchrung von Ap\\xc3\\xa9ros
Korrekte G\\xc3\\xa4ste- bzw. Tagesabrechnungen mit dem POS System Viktoria Data
F\\xc3\\xbchrung des dreik\\xc3\\xb6pfigen Barteams
Schulung und Einf\\xc3\\xbchrung von neuen Mitarbeitern, Praktikanten und Lernenden

Wir bieten:

Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
Motiviertes und qualifiziertes Team
Moderner Arbeitsplatz mit zeitgem\\xc3\\xa4sser Infrastruktur
Zahlreiche Nebenleistungen und Verg\\xc3\\xbcnstigungen im Bereich Fitness und Wellness
Verg\\xc3\\xbcnstigte Hotel\\xc3\\xbcbernachtungen f\\xc3\\xbcr Familie & Freunde

Was wir von Ihnen erwarten:

Fachliche Qualit\\xc3\\xa4ten:

Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann
Weiterbildung im Bereich Bar oder ausgewiesene Bar-Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
Kenntnisse POS Viktoria von Vorteil

Pers\\xc3\\xb6nliche Qualit\\xc3\\xa4ten:

Gewinnende, herzliche Gastgeberpers\\xc3\\xb6nlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und gepflegter Erscheinung
Muttersprache deutsch, gute Kenntnisse E/F
Hohe Dienstleistungsbereitschaft und G\\xc3\\xa4steorientierung
Strukturiertes, diszipliniertes, selbstst\\xc3\\xa4ndiges Arbeiten
Affinit\\xc3\\xa4t zu Gesundheit, Fitness, Sport

Deltapark Vitalresort\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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