Job Description

Einleitung
Das Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendaren Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengefuhrten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz.
Wir suchen ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung eine/n
Maitre d'Hotel Restaurant (m/w)
im unbefristeten Anstellungsverhaltnis
Ihre Aufgaben
Unterstutzung des 1. Maitre d'hotel bei der Betreuung und Beaufsichtigung unserer Restaurants
Koordination der Servicebereiche
Absprache mit dem stellvertretenden Restaurantleiter
Optimierung der Serviceablaufe
Mitverantwortung fur das Team
Vorbereitungsarbeiten fur den gehobenen Service
Gastebetreuung
Abwechslung in verschiedenen Servicebereichen unseres Hauses eingesetzt
Beratung bei der Speisenwahl, uber die passenden Getranke
Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards
Wir bieten
Das Beste aus beiden Welten - 7 Monate arbeiten, 12 Monate bezahlt werden!
Wir bieten einen sicheren Jahresvertrag mit 13 Monatsgehaltern, wahrend Sie nur 7 Monate im Jahr arbeiten. Das bedeutet, Sie geniessen 5 Monate voll bezahlte Freizeit, um zu reisen, sich zu erholen oder Zeit zu Hause zu verbringen - ohne finanzielle Einbussen. * Eine spannende Tatigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Offnungszeiten des Hotels garantiert sind

• Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstutzung in Weiterbildungen und interne Schulungen
• Eine Bergregion, die alle Traume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
• Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
• Vielfaltigen, selbststandigen und verantwortungsvollen Tatigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
• Mitarbeitervergunstigungen auf Hotelleistungen
• Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

Ihr Profil
Ausbildung als Restaurationsfachmann EFZ oder Hotelfachschule
Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person die den Kontakt zu unseren Gasten liebt
Arbeiten gerne im Team
Sie sind flexible, belastbar, pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
Verfugen uber gute Franzosisch- und Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse von Vorteil
Gstaad Palace
Welcome
to one of Europe's
top Resort Hotels!
Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland!
Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gasten in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.