Job Description

Fur unser Bistro in Koniz mit verschiedenen Eventraumlichkeiten suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in Bar & Service. Firmenevents, Konzerte, Genussanlasse und ein top Service fur unsere Gaste im Bistro gehoren zu Deinem abwechslungsreichen Alltag.
Im geschichtstrachtigen Scherzhaus an bester Lage in Koniz betreiben wir ein kleines, aber feines Bistro und wundervolle Eventlocations. Ebenfalls zum Betrieb gehoren ein grosser begehbarer Humidor und eine umwerfende Smoking Lounge und ein Foodtruck mit Catering Service. Im Scherzhaus veranstalten wir regelmassig kulturelle und gastronomische Anlasse. Die Gaste unserer Konzerte, Degustationen und Feiern werden von unserem Team zuvorkommend und mit viel Engagement betreut. Dieses Team sucht per sofort Verstarkung.
Aufgaben
Aufgabenbereich

• Freundliche und zuvorkommende Betreuung unserer Gaste im Bar- und Servicebereich
• Zubereitung und Servieren von alkoholischen und alkoholfreien Getranken am Tisch oder an der Bar
• Zubereiten und Servieren von Speisen
• Beratung der Gaste zu unserem Speisen- und Getrankeangebot
• Bedienung der Gaste bei Events
• Ordnungsgemasse Abrechnung und Kassentatigkeiten unter Einhaltung interner Richtlinien
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Vor- und Nachbereitung der Arbeitsbereiche (Mise en Place, Reinigung, Auffullen von Getranken und Materialien)
• Mitverantwortung fur reibungslose Ablaufe im Service

Qualifikation
Was du mitbringen solltest:

• Freude am Gastekontakt sowie ein sicheres, freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Teamfahigkeit, Flexibilitat und Belastbarkeit - auch in lebhaften Situationen behalten Sie den Uberblick
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- (insbesondere Do, Fr, Sa und Spatschichten) und Feiertagsarbeit
• Zuverlassigkeit, gepflegtes Erscheinungsbild und ein hohes Qualitatsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Benefits
Was wir bieten:

• Abwechslungsreiche Tatigkeit in einem nicht alltaglichen Umfeld
• Zukunftsorientierte Unternehmenskultur
• Kollegiales Team
• Gerechte Entlohnung mit fairer Trinkgeldbeteiligung
• Forderung von Talenten
• Berufsspezifische Weiterbildungsmoglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! :)
Das Scherzhaus
Die Locanda nobile GmbH betreibt das Scherzhaus Bistro im geschichtstrachtigen Scherzhaus an bester Lage in Koniz mit den wundervollen Eventlocations in der wir Anlasse bis 120 Personen durchfuhren konnen. Ebenfalls zum Betrieb gehoren ein Shop fur hochwertige, einheimische Lebensmittel die wir teilweise selber herstellen und ein Catering Service. In den schonen Raumlichkeiten im Scherzhaus veranstalten wir regelmassig kulturelle und gastronomische Anlasse.

Skills Required