Job Description

Job description:
Der Bereich Hotellerie ist der Direktion Immobilien und Betrieb angegliedert und erbringt fur das Inselspital und fur das Spital Tiefenau gastronomische Dienstleistungen. Die Mitarbeitenden des Hotellerie-Service sind an 7 Tagen die Woche die zentralen Ansprechpersonen fur alle nicht-medizinischen Bedurfnisse der Patienten mit Schwerpunkt Essen & Trinken. Ihre Herausforderung o Beratung der Patienten bei der Menuwahl und Bestellung uber das Menuwahlsystem Logimen o Servieren der Mahlzeiten und Getranke o Essprotokoll fuhren o Enge Zusammenarbeit mit den Schnittstellen Pflege & Facility Service o Blumenpflege im Patientenzimmer o Bewirtschaften vom Office (Bestellungen, Mise-en-place, Datumskontrolle, Auffull-& Reinigungsarbeiten) o Einhalten der geltenden Hygienerichtlinien und Qualitatsstandards Ihr Profil o Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/ -mann, Fachfrau/ -mann Hauswirtschaft oder Berufserfahrung in einer ahnlichen Funktion o Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Franzosisch wunschenswert o Selbstandige, zuverlassige, dienstleistungsorientierte Arbeitsweise o Belastbarkeit und Uberblick in hektischen Situationen o Frohliche, zuvorkommende, gepflegte Personlichkeit o Bereitschaft zu unregelmassigen Arbeitszeiten sowie Wochenendeinsatzen o PC-Grundkenntnisse Der Einsatz: Sie arbeiten an 2-3 Tagen die Woche. Sie sie sind flexibel in der Einteilung, wunschenswert sind vor allem auch Wochenendeinsatze! Sollten Sie in Frage kommen, werden Sie zu einem UNBEZAHLTEM SCHNUPPERTAG eingeladen, anschliessend erfolgt die Anstellung uber Coople, wenn es von beiden Seiten passt. Es stehen keine Parklatze zur Verfugung!

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