Seit 1968 steht die Gastrag AG fur erfolgreiche Konzeptgastronomie in der Schweiz. Mit rund 300 Mitarbeitenden fuhren wir Restaurants, Pubs und Hotels, die zu den beliebtesten Adressen in der Deutschschweiz zahlen:
Papa Joe's - American Restaurant & Caribbean Bar
Mr Pickwick Pubs & Oliver Twist
Mister Wong - Asian Cooking
Ristorante Da Roberto & Da Ernesto
Hotel California Zurich
und
Hotel Pickwick Luzern
Unser Ziel ist es, unseren Gasten jederzeit das passende kulinarische Erlebnis bieten - von authentischer Asia-Kuche bis zur karibischen Cocktailbar.
Als
Operations Coordinator
mit direkter Anbindung an unseren COO ubernehmen Sie eine Schlusselrolle in der Steuerung und Weiterentwicklung unserer Marken. Sie arbeiten eng mit den Operations Managern und Geschaftsfuhrern zusammen und stellen sicher, dass unsere Brand-Philosophien konsequent umgesetzt werden, operativ wie strategisch.
Ihre Hauptaufgaben
Mitverantwortung fur die operative Fuhrung aller Betriebe
Sicherstellen der Qualitats- und Service-Standards in allen Brands
Unterstutzung des COO bei Planung, Budgetierung und Controlling
Begleitung von Neueroffnungen, Konzept-Weiterentwicklungen und Projekten
Forderung von Teamspirit, Motivation und Entwicklung unserer Fuhrungskrafte
Umsetzung und Vorleben der Unternehmens- und Brandwerte
Ihr Profil
Abschluss an einer Hotelfachschule, gastronomische Berufslehre oder gleichwertige Ausbildung
Mehrjahrige Fuhrungserfahrung in der Konzept- oder Erlebnisgastronomie
Starke Fuhrungs- und Kommunikationskompetenz, hohe Sozialkompetenz
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
Organisationstalent mit einem Blick furs Detail und Verstandnis fur wirtschaftliche Zusammenhange
Das erwartet Sie
Ein stabiles, familiengefuhrtes Unternehmen mit klaren Werten und langfristiger Ausrichtung
Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege zur Geschaftsleitung
Zeitgemasse Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsbudget und Sonderleistungen
Die Moglichkeit, unsere Marken aktiv weiterzuentwickeln und sichtbare Erfolge zu erzielen
Bewerbung
Wir freuen uns auf Ihre vollstandigen Bewerbungsunterlagen samt Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto. Nur Bewerbungen, die dem Anforderungsprofil entsprechen und in die engere Auswahl kommen, werden kontaktiert. Es werden ausschliesslich online eingereichte Bewerbungen berucksichtigt.
Werden Sie Teil der Gastrag Familie - und gestalten Sie die Erlebnisgastronomie von morgen mit.
Kontaktperson
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Gastrag AG
Herr Roman Keiser
Steinenberg 14
4051 Basel
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