Job Description

Bereit fur eine aufregende Reise im Bereich Food and Beverage? Wir bieten ein

Praktikum Juniorkader F&B Hotelfachschule 100%

per April 2026 / Oktober 2026 oder nach Vereinbarung I mind. 6 Monate | mwd


Die VIERTE WAND ist ein 2in1 Gastronomie-Konzept von Buhnen Bern, Personalrestaurant und offentliches Restaurant in Einem. Begegnungsstatte fur Kulturschaffende und Geniesserinnen frischer, kreativer und moderner Kulinarik. In der Kuche weht ein regionaler, saisonaler Wind in Zusammenarbeit mit ausgesuchten Partnerinnen und Lieferant*innen aus der Region. Wir haben sieben Tage die Woche geoffnet ob zum Lunch, Apero, Dinner oder Sonntagsbrunch. Dazu runden wir mit kulturellen Events von Jazz-Nights, Clubformaten und Open-Air-Konzerten im Sommer das Angebot ab. Unser Credo: Genuss verbindet. Kultur verbindet.

DEINE AUFGABEN

Teamarbeit und Teamfuhrung Schulung Crew und Mithilfe Weiterentwicklung Konzept + Team Planung und Organisation von Veranstaltungen Controlling und Uberwachung von Prozessen Mitwirkung im Bereich Social-Media Weiterentwicklung des Angebots und interner Ablaufe in starker Zusammenarbeit mit unserem multikulturellen Team Konsequente Umsetzung der internen Vorgaben und des HACCP-Konzepts

DEIN RUCKSACK

Hotelfachstudentin an einer Schweizerischen Hotelfachschule
Leidenschaft und Engagement fur deinen Beruf und unsere Branche Hohe Flexibilitat, Zuverlassigkeit, Respekt und Loyalitat Ausgepragtes Qualitats- und Verantwortungsbewusstsein mit selbstandiger Arbeitsweise Fahigkeit, in energiegeladenen Situationen aufzubluhen und den Uberblick zu behalten, mit einem Auge furs Detail und der Bereitschaft, in jeder Situation anzupacken Ein gutes Mass an Humor, eine positive Austrahlung und Empathie Sicheres und naturliches Auftreten Du bist zwischen 20 und 35 Jahre jung Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch; weitere Sprachen von Vorteil

DU BEI UNS

Attraktives Arbeitsumfeld an Top-Lage Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit hoher Eigenverantwortung Junges, charakterstarkes Team 4 Wochen Betriebsferien, Feiertage frei Unkomplizierte und vertrauensvolle Philosophie Sehr familiares Arbeitsklima in spannendem und lebhaftem Kulturbetrieb Uberdurchschnittlich moderne Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmoglichkeiten Interne Vergunstigungen und attraktive Benefits





Hast Du Lust die kulinarische Welt mit der Faszination der Theaterwelt zu verbinden? Wenn unsere Profile matchen, sehen wir uns schon bald auf einen ersten Blick hinter unsere Kulissen. Wir freuen uns, Dich kennenzulernen.


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Deine Ansprechperson: Julia Wiebelt, Leitung Gastronomie +41 31 329 52 04