Job Description

Ihre Aufgaben

• Entwicklung neuer Produkte und Umsetzung kundenspezifischer Anforderungen
• Optimierung bestehender Rezepturen hinsichtlich Qualitat und Wirtschaftlichkeit
• Begleiten von Rezepturumstellungen in der Produktion
• Begleiten und Freigeben von Null- & Erstproduktionen
• Koordination der Entwicklungsplanung bis hin zur Serienproduktionsreife
• Selbststandige Umsetzung und Dokumentation von Entwicklungsprojekten
• Organisieren, Durchfuhren und Auswerten von Degustationen
• Sie nehmen eine Schnittstellenfunktion mit der Produktion und den Abteilungen Qualitatssicherung und Produktmanagement ein

Ihr Profil

• Ausbildung als Fleischfachfrau*mann
• Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder Produktion von Lebensmitteln
• Weiterbildung als Fleischtechniker*in, Lebensmitteltechnologe*in HFP, Lebensmittelingenieur*in o.a. wunschenswert
• Eigenstandige Arbeitsweise, analytisches Denkvermogen, sowie Branchen- & Prozessverstandnis
• Kreativitat und Innovationsfreude in der Produktgestaltung
• Verstandnis fur Fleischerzeugnisse und Produktionstechnologie
• Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Erfahrung mit SAP

Ihre Vorteile
Freuen Sie sich auf eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem breit aufgestellten Team! Sie ubernehmen Verantwortung, handeln eigenstandig und bringen Ihre organisatorischen Fahigkeiten gezielt ein. Dank unseres vielseitigen Produktsortiments erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld mit zahlreichen Projektmoglichkeiten und stetige Weiterentwicklung. Eine umfassende Einarbeitung in einem kollegialen Umfeld ist selbstverstandlich. Ihr Hauptarbeitsort ist Gossau SG, die Produktentwicklung ist jedoch fur samtliche Standorte der Ernst Sutter AG in der Schweiz zustandig.
Ihr Kontakt
Fur weitere Auskunfte steht Ihnen Milos Makuljevic, HR Business Partner unter gerne zur Verfugung. Wir freuen uns auf Ihre vollstandige Online-Bewerbung unter
Wir sind ein Unternehmen der fenaco-Gruppe, weitere Stellen unter jid98b2a88a jit0624a jiy25a