Job Description

Adecco
Patissier(ere) ? Aviation Privee (F/H/D)
Pour l'un de nos clients, acteur majeur de la restauration aerienne haut de gamme, nous recherchons un patissier passionne et rigoureux pour integrer un environnement d'excellence dedie a l'aviation privee.
Votre mission
Integre au sein d'une brigade d'environ dix collaborateurs, vous participez a la realisation de prestations culinaires haut de standing destinees a une clientele VIP, dans le respect des standards de qualite et de securite les plus exigeants.
Responsabilites
-
Produire les commandes conformement aux attentes d'une clientele VIP
-
Garantir une qualite de production haut de gamme et appliquer les standards de la compagnie
-
Respecter les delais de production impartis
-
Assurer une communication fluide avec le service des operations
-
Optimiser les temps de production et limiter les pertes
-
Contribuer a l'amelioration continue des performances de l'equipe
-
Appliquer rigoureusement les normes HACCP
-
Identifier et signaler toute non-conformite
Profil
-
-
Titulaire d'un CFC de Patissier ou formation equivalente
-
Minimum 2 ans d'experience en restauration gastronomique
-
Maitrise du francais (anglais : un atout)
-
Curieux, creatif et interesse par les cuisines du monde
-
Dynamique, force de proposition et implique
-
Methodique, precis et rigoureux
-
Autonome et dote d'une forte capacite d'adaptation
-
Flexible et desireux de s'investir sur le long terme
Informations complementaires
-
Casier judiciaire vierge exige
-
Horaires sans coupure
-
Horaires irreguliers, incluant week-ends et jours feries
- Vous etes flexible, organise/e et motive/e
- Vous maitrisez les regles d'hygiene
- Vous aimez le travail en equipe
Benefices
- Evoluez dans un environnement premium au c?ur de l'aviation privee, au service d'une clientele VIP internationale.
- Integrez une brigade professionnelle avec des horaires sans coupure et des perspectives d'engagement a long terme.
Informations de contact
N'hesitez pas a nous faire parvenir votre candidature, elle sera traitee en toute confidentialite ! Laurent Bonhomme
A propos de nous
Adecco est le leader du marche des solutions en matiere de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos equipes presentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilite entre les candidats et les clients dans differents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une societe du Groupe Adecco, n 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons a faciliter l'insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, developpons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises a faconner l'avenir du travail.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes

Skills Required