Job Description

Nous recherchons une personne referente de salle dans l'optique d'evoluer sur un poste de manager du restaurant.

Vous avez le gout du challenge et aimez travailler dans une equipe dynamique, motivee et ambitieuse ? Ce poste peut etre fait pour vous !

Responsabilites

Veritable pilier du restaurant, vous veillez chaque jour a garantir la qualite du service, la satisfaction des clients et la motivation de votre equipe.

Gerer une equipe de salle ainsi que de cuisine Recruter, former, encadrer et motiver l'equipe Creer et gerer les plannings Gerer les problemes internes Superviser les operations quotidiennes et garantir la qualite culinaire et de service Effectuer des commandes chez les fournisseurs, ranger et verifier les bons de livraison Faire la comptabilite, gerer les budgets, controler les couts Controler le bon maintient des normes d'hygiene HACCP Gerer les reclamations des clients, s'assurer de leurs satisfactions Communication avec le responsable du restaurant

Qualifications

Vous etes une personne motivee, organisee et passionnee par la restauration, vos qualites feront la difference dans notre equipe !

Un papier dans le domaine de l'hotellerie et de la restauration ou une experience jugee equivalente Entre 2 et 5 ans d'experience dans le domaine de la restauration La capacite a gerer une equipe Une personne rigoureuse, capable de donner des ordres
Type d'emploi : Temps de travail : 90-100%

Remuneration: CHF4?500,00aCHF6?000,00par mois

Lieu du poste : En presentiel