Job Description

IntercityHotel Geneva

A propos de nous

L'IntercityHotel Geneva fait partie du groupe

H World International

, et propose 270 chambres modernes au coeur de Geneve. Avec une equipe d'environ 30 collaborateurs, nous placons l'hospitalite, l'esprit d'equipe et la satisfaction client au centre de nos priorites.

Votre mission

Nous recherchons un(e)

Responsable F&B

experimente(e), dote(e) d'un fort leadership, capable de piloter et developper l'offre restauration et bar tout en restant proche du terrain. Vous serez responsable de la qualite du service, de la gestion operationnelle quotidienne et du management de l'equipe F&B.

Vos responsabilites principales :

Superviser, organiser et coordonner l'ensemble des activites F&B (petit-dejeuner, bar, snacks, restaurants,seminaires & banquets). Garantir un service client irreprochable. Manager, former et accompagner une equipe de 5 collaborateurs, avec un leadership inspirant et operationnel. Optimiser les couts, la gestion des stocks et le suivi des performances financieres du departement. Participer activement aux operations quotidiennes (service, mise en place, accueil clients). Assurer le respect des standards qualite, hygiene et securite (HACCP). Contribuer au developpement de l'offre F&B et a la mise en place d'initiatives locales innovantes. Formation et accompagnement d'un(e) apprenti(e)

Votre profil :

Experience en management F&B dans l'hotellerie. Solides competences en leadership et en gestion d'equipe. Esprit operationnel : proche du terrain et implique dans les operations au quotidien. Excellente organisation, rigueur et sens des priorites. Oriente(e) clients et resultats, avec une approche proactive. Bonne maitrise du francais et de l'anglais (l'allemand est un plus).

Nous offrons :

L'opportunite de rejoindre une marque internationale en pleine croissance. Un environnement dynamique et convivial, avec une equipe a taille humaine. La possibilite de contribuer directement au succes et au rayonnement de l'hotel. Des conditions attractives et des avantages lies au groupe H World International.
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) a : hr.ch@int.hworld.com

Type d'emploi : 100%

Avantages:

Boissons gratuites Plan de participation aux benefices Reduction pour les employes Services d'assurance
Lieu du poste : En presentiel