Job Description

3003 Bern


SV (Schweiz) AG


80 % - 100 %


Restaurant Manager (d/w/m)


Wir setzen auf Menschen und auf die Kraft guter Teams. Zusammen sind wir eine unschlagbare SV. Wir eroffnen dieses Restaurant im Februar 2026. Ab Januar suchen wir dich. Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Kompetente und herzliche Fuhrung des Betriebs Planung und Durchfuhrung von Spezialevents und Sonderanlassen Erstellen der Einsatzplane, Tages-, Monats- und Jahresabschlusen sowie des Jahresbudgets Anpacken, prasent sein sowie Akzente am richtigen Ort setzen und aktive Mitarbeit im Tagesgeschaft Verantwortlich fur die Gesamte Betriebsfuhrung

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens funf Jahre Fuhrungserfahrung Abgeschlossene Hotelfachschule oder eine vergleichbare Weiterbildung von Vorteil Deutschniveau C1-C2 sowie Englisch Kenntnisse von Vorteil Herzliche und dynamische Gastgeberpersonlichkeit sowie mitanpackendes Organisationstalent Eigenverantwortlich, selbstandig, belastbar, Teamfahig & gute EDV-Kenntnisse

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit deinem Team verwohnst du im SV Restaurant Culinarium in Bern taglich mit bis zu 100 Hauptmahlzeiten die Gaste mit einem vielfaltigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von fruh bis spat sowie einem ausgefeilten Cateringangebot fur Sitzungen, Aperos und Stehlunches. Dein Team umfasst ungefahr 6 Mitarbeitende. Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan, meist von 07:00 - 16:00 Uhr. Bei Sonderanlassen stehst Du flexibel zur Verfugung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Nina

, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH