Job Description

Restaurant Metropol

Kramer Gastronomie AG

Zurich




Work with us, grow with us.

An zentraler Lage mitten in Zurich, eingerahmt von Limmat, Zurichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtstrachtigsten Neu-Barock-Hauser Zurichs. Die Lokalitat bietet seinen Gasten eine modern interpretierte japanische Kuche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb verfugt uber ein Restaurant mit 85 Sitzplatzen, einem Cafe inkl. Bar mit 65 Sitzplatzen, einer Boulevard Terrasse mit 135 Sitzplatzen und Eventraumlichkeiten fur bis zu 600 Personen.



Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n motivierte:n und engagierte:n

Servicemitarbeiter:in im Fruhdienst

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ohne Zimmerstunde

Ihre Aufgaben:

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der taglichen Arbeitsablaufe Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Gehobener, fachgerechter Service in der Bar Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gaste Sehr gute Kenntnisse der aktuellen Speise- und Getrankekarte, um Empfehlungen aussprechen zu konnen Umsetzung und Kontrolle unserer Standards hinsichtlich Produkt, Service und Hygiene

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe, z.B. als Restaurantfachfrau/-mann Mehrjahrige Berufserfahrung in einer Servicefunktion Hohes Qualitats- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilitat und Belastbarkeit Eigenstandige Arbeitsweise wie auch Teamfahigkeit Bereitschaft um 06.00 Uhr zu starten und am Wochenende zu arbeiten Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Leidenschaft fur den Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gaste Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen. Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams. Ein moderner Arbeitsplatz an bester Lage in der Innenstadt von Zurich erwartet Sie.



Fuhlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollstandige Online Bewerbung.



Kramer Gastronomie AG o Chantal Koren o Human Resources www.kramergastronomie.ch/jobs oder jobs@kramergastronomie.ch

Fur diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.