Restaurantleiter (m/w/d)

Zermatt, Wallis, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Sind Sie interessiert, in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld eines F\\xc3\\xbcnfsternehauses internationale G\\xc3\\xa4ste zu verw\\xc3\\xb6hnen und ihnen einen unvergesslich sch\\xc3\\xb6nen Aufenthalt zu bereiten? Sie kennen die W\\xc3\\xbcnsche unserer G\\xc3\\xa4ste, bevor diese sie aussprechen und erf\\xc3\\xbcllen Ihnen diese mit Freude und Professionalit\\xc3\\xa4t?

Dann sind Sie in unserem jungen und motivierten Service-Team genau richtig.

Wir suchen f\\xc3\\xbcr die Wintersaison 2023/24

Ihre Aufgaben

Sie f\\xc3\\xbchren ein Team, stellen die Qualit\\xc3\\xa4tssicherung und das Einhalten der Vorgaben in Ihrer Abteilung sicher, arbeiten eng mit den r\\xc3\\xbcckw\\xc3\\xa4rtigen Bereichen und den Abteilungen zusammen. Serviceorganisation, Mitarbeiterf\\xc3\\xbchrung, Planung und G\\xc3\\xa4stefokus sind f\\xc3\\xbcr Sie die wichtigen Pfeiler einer erfolgreichen Restaurantleitung.

Wir bieten
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung sowie Personalunterkunft (bei Bedarf)
  • Eine spannende und abwechslungsreiche T\\xc3\\xa4tigkeit
  • Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group und der Swiss Deluxe Hotels wie z.B. Preisreduktion in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe), spezielle \\xc3\\x9cbernachtungsraten f\\xc3\\xbcr Familienangeh\\xc3\\xb6rige und Freunde, etc.
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung
lokale Rabatte auf Bahntickets, Skip\\xc3\\xa4sse, Ausr\\xc3\\xbcstung in Shops, etc.

Ihr Profil
  • Abschluss einer Hotelfachschule oder eine abgeschlossene Restaurantfachausbildung
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Weitere Sprachen von Vorteil
  • gute Weinkenntnisse
  • Sie sind eine F\\xc3\\xbchrungspers\\xc3\\xb6nlichkeit, die es versteht, sich und andere zu begeistern
  • Sie haben Engagement, Durchsetzungsverm\\xc3\\xb6gen sowie gastorientiertes Denken und Handeln
  • Sie besitzten eine ausgepr\\xc3\\xa4gte kommunikative F\\xc3\\xa4higkeit, ein sicheres Auftreten und verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber eine hohe Sozialkompetenz sowohl im Umgang mit G\\xc3\\xa4sten als auch mit Mitarbeitenden
  • Sie besitzten Teamf\\xc3\\xa4higkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Organisations- und Planungsf\\xc3\\xa4higkeit sowie Kreativit\\xc3\\xa4t
  • Gute Kenntnisse der g\\xc3\\xa4ngigen Officeprogramme, sowie Micros
  • Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab
  • und Sie behalten in hektischen Situationen den \\xc3\\x9cberblick und haben jederzeit ein L\\xc3\\xa4cheln parat
Grand Hotel Zermatterhof\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1603345
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zermatt, Wallis, Switzerland
  • Education
    Not mentioned