Job Description

Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und gefuhrt von den Eigentumern. Das Angebot ist inspiriert von den Duften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zueinem Ort der Begegnung.
Die Qualitat und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie der bewusste Umgang und die professionelle, kunstvolle Zubereitung. Die Freude an unserer Arbeit ubertragt sich auf unsere Gaste und steht fur eine junge Gastronomie, die hinterfragt und neue Wege einschlagt.
Aufgaben
Du bist Teil einer kleinen und engagierten Crew die von Montag bis Samstag unsere Gaste verwohnt. Deine Einsatze sind meist Abends von 17:45-23:00. Du bist 2-3 Abende pro Woche bei uns im Einsatz. Mindestens ein Einsatz pro Woche am Freitagabend oder Samstagabend. Your job: Mise-en-place, Vorbereiten der Getranke am Buffet und nach einigen Wochen Einarbeitung auch Service auf der Station bei den Gasten von Begrussung bis Inkasso.
Qualifikation
Du bis zwischen 20 und 30 Jahre alt und hast schon Erfahrung im Service gesammelt. Deutsch Niveau B2 ist zwingend. Du hast Freude unter Menschen zu sein und mochstest mit uns den Gasten eine ausgesprochen gute Zeit bescheren.
Benefits
- Professionelle Einfuhrung in deinen Job mit Checklisten und Schulungen
-40% Rabatt in allen Partnerrestaurants (Bonbec, Sua, Bay)
- Gesunden und schmackhaften Crew Food
- Sonntag und an Weinhachten/Neujahr frei.
- Schulungen in Wein und Spirituosen
Nach dem Interview finden wir gemeinsam heraus, wo du am besten passt. Maurice freut sich auf deine Bewerbung.
Bayleaf Restaurants
Die Balyeaf Restaurants sind drei eigentumergefuhrte, urbane Lokale im Herzen von Bern. Das Bonbec wurde 2012 gegrundet und serviert Gewurzkuche, das Bay von 2017 ist eine Modern Brasserie neben dem Kunstmuseum und das 2023 eroffnete Sua an der Munstergasse kreiert langsam gekochte Gerichte die verschiedene Kulturen verbinden.
Alle Unternehmen arbeiten mit lokalen und frischen Produkten die aus fairem Anbau stammen.

Skills Required