Sous Chef/fé (m/w/d) 100%

Zürich, Switzerland

Job Description

Adecco
Fur unseren Kunden am Flughafen Zurich suchen wir per sofort eine/n engagierten Sous Chef/fe (m/w/d) 100% - ohne Zimmerstunden.
Dich begeistert die Gastronomie, und du suchst eine neue Herausforderung in einem internationalen Umfeld? In den exklusiven Lounges am Flughafen Zurich arbeitest du mitten im Geschehen, gemeinsam mit einem engagierten Team. Hier hast du die Chance, dein Konnen zu zeigen und unseren Gasten ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten.
Aufgaben
- Verantwortung fur die gesamte kulinarische Umsetzung in den Lounges
- Fuhrung und Entwicklung des Kuchenteams
- Sicherstellung hochster Qualitats- und Hygienestandards (HACCP)
- Kreative Mitgestaltung von Menus und a la carte-Angeboten
- Verantwortung fur alle festgelegten Prozesse und Prozessablaufe innerhalb der Abteilung sowie standige Optimierung der Arbeitsablaufe
- Bearbeiten von Lieferplanen, Frischwaren-Bestellungen und Kontrolle
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjahriger Fuhrungserfahrung
- Erfahrung im Fine Dining und a la carte-Bereich
- Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und Teamfuhrungskompetenz
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst und an Wochenenden, wobei die Schichten zwischen 05:00 Uhr und 23:00 Uhr in einem ganzjahrigen Betrieb liegen (ohne Zimmerstunden)
Vorteile
Dich erwartet ein einzigartiger Arbeitsplatz mitten im internationalen Umfeld des Flughafens Zurich. In einem dynamischen und spannenden Arbeitsumfeld gestaltest du jeden Tag besondere Gastemomente mit. Zudem profitierst du von attraktiven Vergunstigungen bei verschiedenen Anbietern am Flughafen und arbeitest in einem motivierten Team, das gemeinsam Premium-Service auf hochstem Niveau bietet.
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092025-857826) hast, kontaktiere bitte Sven Viesteg unter +41582332730.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes

Skills Required

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobs.ch will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.


Job Detail

  • Job Id
    JD1803365
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned