Job Description

Unternehmensbeschreibung

Uber uns

Das Insider Restaurant & Bar liegt im Herzen der Zurcher City und gehort der Swissquote Bank AG, dem Schweizer Leader im Onlinebanking fur Handels-, Anlage- und Bankdienstleistungen.


In unserem stylischen Restaurant geniessen unsere internationalen Gaste in entspannter Atmosphare kulinarische Highlights aus frischen, sorgfaltig ausgewahlten Zutaten.


Mittags servieren wir Tellergerichte fur den Business Lunch mit mediterraner Basis und dezenten asiatischen Nuancen. Abends bieten wir im Barbetrieb ein Sharing-Konzept, das mediterrane und asiatische Kuche fusioniert.


Wir legen hochsten Wert auf Qualitat, Innovation und exzellenten Service.


Swissquote als Arbeitgeber fordert die Chancengleichheit und heisst Bewerberinnen und Bewerber mit unterschiedlichen Hintergrunden und Perspektiven willlkommen.


Are you all in? Don't be shy, apply!

Stellenbeschreibung

Vertretung des Kuchenchefs bei dessen Abwesenheit: Leitung des Tagesgeschafts, Mitverantwortung fur eine qualitativ hochstehenden Zubereitung der a la carte Gerichte, Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung personlicher Ideen, Selbststandiges Fuhren eines eigenen Postens, Unterstutzung bei der Organisation und Durchfuhrung von Events, Verantwortlich fur diverse mise-en-place Arbeiten, Annahme und Kontrolle der bestellten Waren,
Einhaltung von Hygienevorschriften inkl. taglichen Reinigungsarbeiten.

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin EFZ, Mehrjahrige Berufserfahrung auf allen Posten, Fuhrungserfahrung auf Stufe chef de partie, Erfahrung in der asiatischen Kuche von Vorteil, Hohes Qualitatsbewusstsein, Dienstleistungsverstandnis, Teamfahig, innovativ und engagiert, Flair fur Details und Prasentation, Saubere, strukturierte und selbstandige Arbeitsweise, Belastbarkeit und Flexibilitat.

Zusatzliche Informationen

Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tatigkeit, Ein junges, top motiviertes Team, Geregelte Arbeitszeiten, SA/SO sowie alle gesetzlichen Feiertage frei, Attraktive Anstellungsbedingungen und faire Entlohnung, * Uberdurchschnittliche Pensionskasse, Vorsorge- und Versicherungsleistungen.